作为新时代的人们对于古时候的一些礼数要知道一二，像什么见面礼、拱手礼、行大礼、三拜九叩等，而我们现在的喝茶也讲究礼数，作为一个合格的饮茶者，这些礼数应当知晓，从泡茶者和饮茶者两者说起
泡茶者衣冠要正，简单整洁，没有异味，泡茶的双手要干净，不要有指甲，女士不能留长指甲也不可以涂指甲油，还有就是不能有护手霜的味道，身上不可以喷洒味道浓烈的香水，这是给人直观的感受干净利索，还有就是泡茶者的仪态，也就是状态，坐姿是否端正，面部表情是否自然，语气是否亲和，都是我们要说的
行为端庄
坐姿一定要正，屁股坐凳子三分之处，双腿自然不可交叉，面部表情要微笑，牙齿最好是八颗漏出来，说话语气要慢声细语，吐字要清晰，语速匀称。
自斟自饮
开始泡茶的时候要把茶具都用开水烫一下，这叫洁具，客人围着你坐，你放杯子就要从右至左依次双手放杯子，然后就是泡茶，泡茶的过程尽量美观，配上演说词，一边泡茶一边解说，恰到好处，这样客人也不会感到枯燥，还会有意思，第一次斟茶要从右至左依次来，茶要到七分满，茶满欺客，喝酒要九分满这是对客人的尊重，还有一点就是茶满送客的意思
个人品茗杯
喝茶的姿势也要说一下，男生要三龙护鼎，表现出大气。女生要翘起兰花指，表现出柔美的姿态，男生就是食指和拇指扣杯口边缘，中指托杯底实乃三龙护鼎。女生只要食指和拇指扣杯口边缘小拇指轻微翘起，此乃兰花指，美妙。
玻璃横把壶
作为客人喝了主家的茶水，应当答谢，而答谢礼就好玩了，食指和中指并拢成弯曲状轻轻叩击桌面表示感谢，这也是有典故的，相传乾隆皇帝南下游览时候，到一家茶楼喝茶，这家茶楼泡的茶实在是好喝，清朝时候行礼一般是下跪或者弯腰拱手，但是乾隆贵为天子是绝不能行此大礼的，所以皇帝就以双指代替双脚行礼，真的是传奇啊
横把陶壶
说到喝茶入口一般是三口喝一杯茶，这里的杯子是小品杯，还要有声音，吸溜的声音，这是对主家茶水的赞扬，作为泡茶的人要因不同的茶叶用不同的茶具来泡茶，三才杯，紫砂壶，陶壶，铁壶，玻璃器皿，每一种茶具都有各自的特色，也就是泡茶人的乐趣。对与茶叶的知识，秉承一个道理，知之为知之，不知为不知，切不可胡邹，可以探讨茶业方面的知识但是不能争吵，争吵的结果都不会太好伤和气，茶叶店要和气生财，伤和气就是伤财，所以谨记。
三才杯
如果茶叶没有味道了要提醒客人，看客人时间，如果时间充裕还能再喝一泡茶，那就询问喝什么茶后再次冲泡一泡茶叶，切记要询问客人意见，不要私自做主，这是不礼貌的。茶具要重新清理，保证茶叶不会串味。客人离开时要起身送客，开门一位一位送离，要有一句关心的语句，像慢走等等。
三龙护鼎
茶桌上的礼仪真的很多，应该知道的绝对不能马虎，这是对别人的尊重，也同样是自己的素质修养马虎不得。茶叶礼仪先说这么多，要是想起别的咱们再补充。
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