黑茶作为重要的养生饮品，用来作为收藏相对较少，而用来饮用的相对较多。所以这就需要掌握黑茶的泡法，在这里我们将黑茶的泡法分为传统泡法和功夫茶泡法，另外也会为大家简述黑茶泡法的注意事项。
一、传统泡法展示
1、取58克左右放入杯中，根据口感可酌情增减取茶量，加入沸开水润洗5秒钟左右，即可倒掉茶水；
2、加入沸开水道杯中，泡茶1分钟即可饮用，习惯喝浓茶的当延长泡茶时间；
3、克反复泡茶5-8次；
4、加入牛奶、菊花等调饮，夏天噶如冰箱冷饮口感更佳。
二、功夫茶泡法展示
1、用烧沸的开水将要使用的茶具消毒，同时也有温润茶壶（碗）、茶杯的作用；
2、将适量的茶叶（一般为茶壶的1/5左右）至于茶壶中，用100摄氏度的水从10cm的高出欢欢注入茶壶中，20秒后将茶水到处倒掉，此过程称之为洗茶（陈茶洗两次）；
3、用100度以上的茶水再次注入壶中，经过20秒左右将茶水倒入杯中，并分别倒入个人茶杯，此过程称之为一泡，陈茶一般在二十泡左右。
4、喝茶先问香气然后抿一口，将茶水置于舌根底部，停留3-5秒，便可尝到茶的真正“回韵”的味道，甘露生津，令人神清气爽。
三、注意事项
1、黑茶讲究用滚水冲泡。可以用紫砂壶、盖碗、瓷壶来泡，最好用铸铁壶烧水。因为铸铁壶可以把水烧到100度，有利于泡出黑茶的味道。
2、取茶方法：
黑茶一般形态有三种，千两饼茶、颗粒茶、千两茶。
（1）千两饼取茶方法：用黑茶刀顺着茶叶纹路，倾斜将整茶撬取下来即可；
（2）颗粒茶取茶方法：由于颗粒装的黑茶已经切取好，把黑茶从包装拿出即可；
（3）千两茶去查方法：用铁锹、铁锤等工具取茶，取千两茶时要小心，不要伤及手指。
3、泡黑茶时不要搅拌黑茶、或压紧黑茶茶叶，这样会使茶水浑浊。
黑茶的冲泡不是为了美观，更多的是为了将茶叶的各种营养成分充分的融入到茶汤之中，让黑茶的功效与作用得到充分的发挥，所以掌握黑茶的泡法是很重要的。
