总要买茶吧?这20条买茶经验必读(一)

作者:蔎茗 更新时间:2022-08-17 22:39 阅读:310

对多数人来说,买茶是一个绕不开的话题。因为就算自己不喝茶,有时给父母、朋友、领导送礼的也会要买茶。


但买茶就是一个大的学问,哪里买?怎么样买?有哪些坑?都很重要。要不然往往是“花大钱不办事”。


1.明白自己买茶的需求。


这个对买茶的人很重要。


明白自己的需求才会有明确的目标。


总要买茶吧?这20条买茶经验必读(一)


例如自己喝和送人就不一样,自己喝更注重的是茶好不好喝?适不适合自己?是否在自己的预算之内?


而送人则除了注重茶好不好喝之外,包装也会变的很重要。另外你需要了解你送茶对象的喜好,如果你不了解喜好的话,则需要根据其年龄、身材、习惯等来猜买什么茶更合适?什么样价位的茶更恰当。


2.自己亲自喝


茶叶品质的优劣最终要靠嘴巴来检验,所以要买和自己口味的茶。


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买茶时候我们不但要会听,也要去喝。就算自己不具备审评茶叶的专业知识,但好喝的茶,都是会让你很舒服,没有不舒服的感觉。一般好喝的茶通常滋味爽口,不苦涩,且香气持久。


你喝起来不舒服的茶,可能也是好茶,但那款茶不适合你。


3.旅途中的遇到的茶能买吗?


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我这不是黑导游,但是还是要说导游推荐的茶叶尽量不要购买。


因为知道你是游客的身份,属于一次性消费。所以推荐的茶叶大多品质不好,并且价格虚高。对于现场炒制的茶叶,关键要考虑是茶叶的干燥度是否达标。


买茶不管在网上还是线下,都需要注意的是不要买来路不明的茶。


千万不要因为便宜,就去买一个你不清楚来路以及后期无法维权的茶。茶叶有时有一些问题不是简单的喝就可以判断出来的,而需要专业检测。


4.怎么样判断茶叶是否是劣等茶?


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劣等茶一般会表现出以下几种情况:


绿茶有红梗红叶,红茶叶面上有部分绿色。


茶叶颜色不自然,有烟气味、焦气味、霉味或其他异味,含有杂物,茶汤混沌不清等。


冲泡以后往往茶汤滋味比较苦涩。


5.越贵的茶叶越好吗?


价格是判断茶叶品质的一个标准,但也不是唯一和决定性的标准。


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正常情况下,一个物品的价格越高,品质和等级对应的也就越高。但影响茶叶价格除了本身的品质外,还跟市场供求关系、人为的商业炒作、生产成本等因素有关。更有一些奸商,会虚抬价格销售,往往出现“德不配位”的情况。


所以,我们不能完全依据茶叶价格的高低来评判茶叶品质的优劣。


6.为什么不建议新手去茶城买茶?


茶城的商家看见这一条绝对很受伤,但是这也恰恰是茶城的某些老板一手造成的。


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一个比较广为流传的故事。去茶城买茶,你买300元的茶和买600元的茶,老板拿出来的是同一款茶。去茶城买茶,茶店老板通常会先拿最便宜的、最不好喝的茶给你喝。先试探你,看你会不会喝。如果他看出你不会喝、不懂茶,就会把低档茶叶说成高档茶叶,然后以高价卖给你。如果他看出来你会喝茶,知道你是懂茶的人,才会把好茶叶拿出来,价格也好商量。


新手鉴别茶叶品质的能力不强。因此,不建议新手到茶城买茶。


7.超市的茶能买吗?


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超市的茶,一般情况下没问题,但是还是要注意。一般情况下,会建议买包装完好并且带有SC标志的


另外,买茶时需要注意生产日期和保质期,防止买到过期茶叶。买高档茶叶,就不要在超市购买了,一般超市为中低档。


8.一定要选择原产地的茶吗?


这个的建议是还是买原产地更好点。


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茶叶的品质和特性和当地的地理、气候、品种等因素相关在很大关系,而这些因为都是产地决定的。非原产地茶叶在同一品类茶中品质、口感、滋味等各个方面都会整体差一些。


另外购买原产地的茶叶可以避免买到冒牌的劣等茶。申请原产地保护的茶叶其实很多,如西湖龙井、碧螺春、安溪铁观音、祁门红茶等。所以在购买茶叶的时候,一定要留意外包装上的对应标识。


9.如何判断茶叶是否干燥?


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判断茶叶干燥度是否足够的最简单方法就是:用手指轻捏


一捏就碎了的茶,一般说明你干燥度是够的。但出现用力捏也不易碎,那说明说明茶叶受潮或烘干不达标,茶叶品质和后期仓储会受到影响。


10.买茶要注意哪些认证?


SC标识


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SC:食品生产许可证编号中的生产的汉语拼音字母缩写。(必须有)


食品生产许可证编号由SC(“生产”的汉语拼音字母缩写)和14位阿拉伯数字组成。


国家地理标志保护产品标识


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国家地理标志保护产品:指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品。


绿色食品标识


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绿色食品:指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。


有机食品标志


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有机茶:一种按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶,是一种无污染、纯天然的茶叶。在其生产过程中,完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产,并符合国际有机农业运动联合会(LFOAM)标准,经有机(天然)食品颁证组织发给证书。


今天就先写到这里,其余10条内容,过两天写,最后祝大家2021年快乐。


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