茶香居然还能这样分?

作者:传奇会茶叶官方旗舰店 更新时间:2022-08-17 14:33 阅读:837

相信大家在喝茶的时候,第一时间肯定是感受茶香了,有的茶泡起来一点味道没有,有的茶却有着变幻莫测的香味,的确,茶确实有着“以香夺人”的魅力,今天小魏就来要大家品鉴茶香的五个层次。【传奇会正宗原产好茶,茶香万里一喝倾心】


茶香居然还能这样分?


第一层:水飘香


水飘香是最初级的茶香,香气轻浅飘扬,闻得见,喝不着。比如泡茶时,可以闻到散发在空中的茶香,以及茶碗的杯盖上等,嗅起来很香,但入口后,茶香就喝不出来了,甚至没有什么香气。


茶香居然还能这样分?


第二层:香入水


再高级一点的茶香,就是香能入水。茶香依旧是大部分飘在汤面上,有一部分融入茶汤中,这类茶香给人的感觉就是:闻起来很香,喝起来也有香,不过还是有落差,没有闻着那么香。


茶香居然还能这样分?


第三层:水含香


水含香,是茶香既可以在泡茶时闻到,也融入到了茶汤中。茶汤中的香气饱满,一部分从口齿中发散,一部分从喉咙中发散。体验这样的茶香,茶汤入口时屏住呼吸,待茶汤下喉后,嘴微闭,气从鼻腔中缓缓呼出,感受茶香的源头。


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第四层:水生香


上好的茶香,水生香,茶香和茶汤的融合度极高,但闻起来微香,喝完后,香气随回甘从喉咙深处缓慢回出,异常持久。


茶香居然还能这样分?


第五层:水即香


顶级的茶香,水即香,这类茶,必须是原料工艺都很优质的茶,其茶香浓郁丰富,和茶汤完全的融为一体,且茶汤会随着茶香的挥发而呈现出一种奇妙的“化感”,饮之,有“汤即是香,香即是汤”的美妙感觉。


当然,关于茶香,每个人的理解能力还是有区别的,所以不用刻意去追求更高级的茶香,主要是正宗健康的好茶就挺不错的,泉州市传奇茶业有限公司成立于2010年,创始人魏保军是铁观音第十代非遗传承人,公司先后获得茶王赛优质奖,功夫茶大赛五星茶王奖,丰泽区重点企业等荣誉,十年热销竭诚服务近750万客户,京东自营TOP品牌,总销近5.6亿骄人成绩!喜欢喝茶的朋友们记得上【传奇会京东自营旗舰店】选购噢!


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