有人说做事业不能含糊，说做就得做，不论对与错，先做出来再纠正，有人说，千秋大业一壶茶，品茶就是品人生，人生如茶。确实！许多人在品茶的世界里品味人生。
又是一个周未的南方雨季，虽然是湿辘辘的雨天，但有了这一壶茶、这一圈人、这一美景、这一方世界，我们在2019年壹月份第一周的第二场茶会顺利举办了！
今天的茶会分了两个时间段进行，先是中午的店内活动，很荣幸邀请到几位的资深茶友前来品鉴野生古法2和三鹤0503，再是到石头寨做了游玩和品鉴，感觉十分充实，介绍一下这两款茶：
1、
【产品名称】古法野生-2
【类型】 22kg紧压箩茶
【工艺】 古法
【产地】 广西梧州
【规格】 20斤/箩
【生产日期】 2016年4月
【包装日期】2017.12.30
【环境】 清洁、通风、避光、阴凉、干燥、无异味、无污染 。
【期限】 在符合贮存的环境中适合
【包装】 竹箩包装+棉麻布袋
关于古法野生六堡茶-2问答
这是哪里的原料？
广西桂北大山深处
如何加工的？
杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥）和六堡茶精制（筛、风、拣、拼配、初蒸渥堆、复蒸压笠、陈化）的传统工艺，制成具有"六堡香"品质特征的黑茶。
和现代工艺六堡茶有什么区别？
主要突显在松柴火烘干，结合日晒夜露的古法制茶工艺。
为什么古法野生-2比较粗壮？
最大限度地保留了古法制茶的完整性，利于茶叶后期的巨大变化。
这个茶如何冲泡？
可以盖碗、壶等泡茶用具，高温冲泡。
这个茶适合马上品饮吗？
由于是古法工艺制作，如果平时有品饮生普习惯的人，可以品饮，如果平时品饮熟茶，可以稍微收藏几年再进行品饮，此茶打造的是高端收藏级。
2、三鹤0503
【商品名称】0503北京金奖
【生产厂家】广西梧州茶厂
【包装日期】2005年
【每盒净重】400克
【商品介绍】本品0503是用05年特级茶青制作。2012年包装出厂，外形细芽紧结，茶质油黑，茶汤透亮，口感甜滑甘爽有槟榔香。是一款获国际金奖茶，茶品质髙。
三鹤六堡茶是梧州茶厂自主品牌，广西六堡茶的标杆，广西著名商标、地域性标识、中华老字号，2019年动车冠名专列，始发站从广西南宁至多省。
我们今天的茶会以广西的六堡茶为专题，20世纪60-80年代的坭兴陶老壶作为必备的煮茶器！
品鉴六堡茶是现下最为盛行的雅事之一，如同赏石、雕刻、书画一般，是华夏传统美事，品一壶陈年六堡茶，体会茶中不同口感、不同香气、不同层次的感觉，细细品味广西六堡茶的魅力。
喝茶是舒心的，泡茶是有讲究的，喝六堡茶就是慢节凑，准备一把老壶、8-10克的老茶、5-6个茶友的品鉴、3-4次沸水的冲泡，1-2次老壶的慢煮，细细道出更深的层次。
之前六堡茶在很多茶友认知中是那么地平谈、带有一股强烈的仓味，但真正喝上藏了十数年的老茶，足以让人回忆当年木板楼的那股幽幽的实木香气。
要泡好一壶六堡茶，静心是关键，慢下来、静下来、沉醉在泡茶的过程中，悠悠地洗两遍茶，静静地泡上5-10秒钟，让茶和沸水更好地融合在一起，让老茶汤像老酒一样粘稠、茶香漫满茶室、会得到最大的喜悦。
一间依山傍水的木屋前，群鲤在游弋，听到人的脚步声就集群前来，仿佛也是在闻着茶香而来，傍晚时分的活动我们迁移到石头寨进行，恰逢烟雨朦胧将整个庄园的古景淋净、一曲古韵律动鸣醒春天的前戏，一行人的脚印洛在了磨石上的记忆，不忘初心是坚持的理念。
拥抱自然，放松心情、在和谐的大自然环境中办一场茶会是多么幸运的幸事，也只有在这里能够得到最大的乐趣，听闻鸟语话香、看水是鱼儿嬉戏，停一停手中闲事，细品六堡的老味道！
文轩号｜文轩茶业|友浓茶行｜三鹤六堡茶｜纯好茶业｜永格老壶馆｜莱福茗茶
2019.1.13
文轩号
