茶文化|注意这些喝茶细节,人人夸你是行家

作者:小喜年 更新时间:2022-08-12 21:24 阅读:939

小喜年在和好友一起喝茶时,总是会讨论起关于喝茶时需要注意的一些细节,


因为举手投足之间都代表着对茶的理解和对礼仪的重视。


今天和大家分享一下,平时喝茶时经常被忽视的小细节。


茶文化|注意这些喝茶细节,人人夸你是行家


投茶量


许多人泡茶时,茶叶的投茶量看心情抓一把随意放,或者从茶饼上撬一块就放入紫砂壶中。


但其实投茶量要根据泡茶的器皿和喝茶的人数来定,除此之外,还需辨别泡的是紧压茶还是散茶,一般紧压茶的投茶量可以适当减少。


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温杯


许多人刚开始泡茶时会忽略温杯这个步骤,温杯能帮我们有效的提高茶叶香气,使茶香能最大程度的被激发出来。


茶叶的香气物质的沸点不同,若将茶叶直接放入冷的盖碗冷的紫砂壶中,会影响香气物质的挥发。


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分茶汤


在使用公道杯分茶汤时要注意每杯茶汤的水量要保持一致,且主人分茶时要注意把最后一部分茶汤倒给自己。


因为最后一部分茶汤中往往有细小的茶渣,不往客人杯中倒表示对客人的尊重。


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奉茶


在奉茶时不能直接拿杯沿将品茗杯递给客人,需使用茶夹或者把品茗杯放在杯垫上,一起奉茶给客人。


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