茶道茶席上的礼仪,总是被忽略,快来看看吧

作者:锦清霖 更新时间:2022-08-12 00:20 阅读:217

礼多人不怪,茶席上看似简单的动作常常蕴含大学问。今天我们来讲讲握手礼,寓意礼,谢杯礼和迎与送.


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握手礼


握手礼在我们生活中经常能遇到的,所以具体的动作姿势这里就不多讲了。只讲一下在茶生活中有哪些需要注意的地方。


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第一是在接待来宾的时候,茶师可以先伸出手去握手,表示欢迎,但客人离开的时候要等客人先伸手才能握手,客人伸手和主人握手,表示感谢招待。如果做反了的话,就有一种撵客人走的嫌疑了。此外,与长者握手可以选择用双手来握,更能体现出尊重,男士不可以主动向女士伸手,除非是年龄身份,明显高过对方的情况。


再有,非商务活动的茶席上,应该尽量以其他方式致敬,避免握手。现在社会中很多人是有洁癖的,或者不爱握手,也有很多人上完厕所不洗手。


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另外这个礼节并非是中国的传统,也不太适合茶室使用,能避免尽量避免。如果必须握手呢,要先行注目礼,一切礼节没有目光的交流,都是没有意义的。


握手的时候,要有一定的力度,和轻微的摇动,以显示热情和委屈,一般用时,两三秒左右为宜。女士与男士握手不要,只用手指接触,那样会显得没诚意很娇气,看不起,不对等,有人女子手快握住的那一刹那间,她就收手,然后男子只能握住她手指的这个部位,这种握手方式更像是拉手,在某些场合下,容易出现暧昧的错觉。


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寓意礼


指借由行茶中的一些举动,来施礼致敬。


它的内容包括很多,并不单指某些具体动作。比如,在冲泡茶叶前请客人鉴赏茶叶,征询意见。斟茶的时候只斟道杯中七分满,留三分情谊在里面,也方便客人拿去不烫手,符合民俗所讲究的“茶七饭八酒满”这个道理。采用“凤凰三点头”的手法送水,礼让致敬。壶嘴及其他的桌上的尖锐物品,不正对客人,逆时针方向的斟茶或者摇杯表示欢迎。及时蓄水不让杯空,体现周到,对于新来的客人,无论冲到到第几泡,应该马上换新茶,以表示尊重,以上这些内容都可以算是寓意礼的某种,范围很广。


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谢杯礼


指的是品茶者,要离开的时候,需要把杯中的茶汤喝净,如果已经凉了,或者不想喝了,则需要把茶汤,倒入茶盘或者水盂里,再将空杯放回到茶盘里,或者茶师的近处,并且点头示意,或者言语致谢,感谢这次的接待和服务,也可以赞美主人的盛请,或者赞美这次的茶泡的好喝呀,茶叶很名贵和很满意等等,然后再离开。做到善始善终。


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其实很多茶人都忽略了这个谢杯礼,但是你换位思考一下就会知道,当你走了之后,茶师要面对的是桌上,还有放的到处都是远近不同的茶杯。所以这个礼是很重要的。


迎与送


这个相送,往往是重要过迎接的,结尾总是比开始重要。但许多人都做反了这件事,经常是热是热烈欢迎,最后呢,确实淡漠相送,这是商务接待,包括人际交往中,容易犯的最大的失误。


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如果是出现在生意未成交的客户身上,那更伤人了,给人的感觉你非常势礼,哪怕是在接待过程中,开始和过程有失误,失礼的地方,也一定要目送客人先转身,在保持姿势停留一会,等客人出门或走远。假使他回头看到你还站在原地,原处相送,那你将会永久的赢得对方的心。


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在很多年前,我听到一个故事一直记忆犹新,讲的是日本的某个记者,去一家株式会社,做一周时间的实地考察采访报道,她去了之后,发现没人搭理他,甚至是中午的盒饭都不管,于是愤愤不平,走的时候她就想,一定回去写一篇这个批评的反面的,揭发的坏的报导,但是她要上电梯的时候,突然发现,这个株式会社的领导站成两排,在电梯口,一一和她握手,挨个的道歉。她回去以后,写了一篇正面的有利的报导。这个故事讲了什么,我想大家都听明白了,所以希望在以后的人际交往中,都要重视相送这个环节。


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