做茶最难过的那些“心坎”

作者:心有茶气 更新时间:2022-08-06 03:07 阅读:612

做茶最难过的那些“心坎”


茶业犹如中国的餐饮业,看起来简单、满大街都是,门槛也低,人人皆可参与。但其实潜藏很多“心坎”,导致很多仁人志士铩羽而归。“心坎”即认知,如果是把事业建立在错误的认知上,必然很难成功,就算靠高明的营销能够短期获利,那也很难成为受人尊敬的品牌。


做茶最难过的那些“心坎”


我们经常讨论,做茶最容易赚钱的选择就是赚不懂茶的人的钱。尤其是擅长网络推广的人,正儿八经做茶哪有讲故事更快赚钱?于是我们就会经常看到一些非常离谱的广告。比如19.9元一饼包邮的六百年树龄的冰岛古树,600年古树?19.9元连一片叶子也不会给你包邮吧?还有更离谱的,88元一提包邮的,产自布朗山的冰岛老寨纯料古树。看到这里,如果你还没懂,证明你就是准客户了。但这些一眼假的广告,往往是收入最高的主播在做,假如你来做茶,认真本分做茶,只能养家糊口,而很多靠忽悠的人,却每天赚的盆满钵满,你如何过这个“心坎”?


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还有经常遇到的就是资源性依赖。资源依赖是我们最容易犯的错误,因为我们的资源往往是我们曾经成功的基础,我们很难摆脱。比如亲戚朋友的关系,假如我们要做茶叶,我们肯定会问很多亲戚朋友,如何做,哪里进货等问题。但往往忽略了我们的亲戚朋友也许根本不喝茶,更谈不上懂茶了,这时候我们要请教的应该是茶叶专家或者成功的茶商。就算是担心将来的同行而有所保留,行业人士给的意见也更中肯和专业。所以,我们应该站在更高的市场维度、客户维度、行业现状等去看问题,而不是去获得最容易得到的答案。


做茶最难过的那些“心坎”


错误的情怀与正确的情怀。错误的情怀是指建立在感情基础上的胡乱嫁接,正确的情怀是对一个行业有深刻的认知而做的执着的坚持。我们经常会遇到一些小有成就的朋友,谈不上财务自由,但的确有一笔闲钱,就总想折腾一下,做一些自己喜欢,又能赚钱的事情,如果不小心再学了一个茶艺班,那做茶就顺理成章了。更头疼的是非要把茶叶事业跟家乡扯上关系,比如回老家种一片茶园,顺便带动父老乡亲发家致富。这样的情怀的确感动,也算一番好心。但我们往往要泼冷水,茶叶种植本身就是回报最慢的一个环节,往往5年以上才开始有收入,一般人根本就没有能力承受5年没有收入,还要不断投入的双重压力。还有,你的家乡海拔多少?常年温度多少?降雨量多少?温差怎么样?土壤是否适合种茶?种出来的茶叶品质在全国是什么样的排名?如何生产、销售等?一般我们把这些问题抛给咨询我们的人,他们基本可以自我判断到底能不能投资了。


做茶最难过的那些“心坎”


顺势而为与逆势而上。做任何事情,总有一个开始的地方,很少有人会同时在全国开100家同样的茶叶店,不是没有这个实力,而是风险太大了。所以我们开始的地方对我们往往有很大的影响,比如在福建做茶,那做岩茶似乎就更能顺应潮流,如果在江南,西湖龙井就是必要产品。顺应大流,还要学会逆流而上,比如安吉白茶就是在龙井的包围圈中杀出一条属于自己的路。一种富含氨基酸的叫白茶的绿茶,以它的独特性在最难的绿茶区杀出重围,这就是与众不同胜过做的更好的典型。普洱熟茶也是黑茶类最年轻的产品之一,但也是后来居上,在黑茶中独树一帜,也是凭其独特性逆流而上。在专业的基础上创新就能创造更好的产品。


做茶最难过的那些“心坎”


如果我们失败了,知道自己为什么失败,那一定会在此爬起来。如果我们小有成就,但不知道为什么成功,那离跌倒也就不远了。商业无非两种,做市与欺市,做市靠品质,靠口碑,靠专业,求细水长流。欺市靠信息差,靠忽悠,靠速度吃反应,靠违背良心,求快速致富。知易行难,从选择开始,突破自己的“心坎”。


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