老茶人有话说:喝惯龙井、铁观音、大红袍等名茶,不要错过小众茶

作者:义芳君说茶 更新时间:2022-08-03 00:15 阅读:649

老茶人有话说:喝惯龙井、铁观音、大红袍等名茶,不要错过小众茶


原创 | 义芳君说茶


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长久以来,外界对于喝茶早已形成了“茶圈水太深”的固有认识。


不仅在于茶叶的香气滋味变化多端,难以把握,精细化品鉴的确是一门需要长期修炼的“功夫”;也在于茶圈里经常有各种各样令人眼花缭乱的神操作,让不少真正喝茶的茶友感到无所适从,恍如雾里看花。


譬如:天价武夷岩茶、做旧老白茶、做仓普洱茶,甚至是冒充原产地的各种假茶……


这些都让想喝茶、爱喝茶的茶友们不由得直呼“看不懂”、“喝不懂”!


老茶人有话说:喝惯龙井、铁观音、大红袍等名茶,不要错过小众茶


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抛开茶叶品质不说,单说茶叶价格,有些茶价格过于昂贵,早已超出了普通人所能够承受的范围,高处不胜寒,这些高价茶作为某种身份象征的意义远远超出了其真实的品饮价值。


所以,高昂的茶价能否与茶叶品质划上等号呢?这是很值得深思的。


当然,物以稀为贵!有些茶因为生态好,天生丽质,加上做工好,气质出众,一分钱一分货,的确对得起那份价格,譬如正在进入采摘期的正宗明前西湖龙井、正宗头采白毫银针等等。


老茶人有话说:喝惯龙井、铁观音、大红袍等名茶,不要错过小众茶


但是,对于大多数茶友而言,显然平时喝茶大多还是选择又好喝又实惠的口粮茶。


问题在于,很多茶友自身并不太具备专业的茶叶品鉴水平,对于茶叶市场的真实状况也不太清楚,如何才能找到真正又好喝又实惠的口粮茶呢?


义芳君的建议是,不妨从一些小众茶入手。


老茶人有话说:喝惯龙井、铁观音、大红袍等名茶,不要错过小众茶


我国茶叶品类灿若星河,据不完全统计多达上千种之多,市场常见也就上百种。


这里不仅有西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、黄山毛峰、祁门红茶、安溪铁观音、武夷大红袍等家喻户晓的名茶,也有诸如桐城小花、漳平水仙、白牙奇兰、黄金桂、毛蟹、乌旦……等等小品类的小众茶。


铁观音的标志性兰花香一直以来就备受茶人期待,特别是这种原产地纯种红心老枞铁观音,更是悠远细长,值得一品。现在下单还有新客优惠券哦!”


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这些小众茶因为种植规模及市场规模不大,本身关注度也不高,市场炒作意义不大,价格就不至于太过离谱。


而且,值得一提的是,不少小众茶,独具特色,内质优秀,不仅有看点,而且有品点,很值得一喝。


所以,实际上,想找到又好喝又实惠的口粮好茶,从小众茶入手也算是终南捷径吧!


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原创 | 义芳君


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