如今,越来越多的场合用到茶来招待,会喝茶、懂喝茶的礼仪已经变成一项基本技能。
我们以客人的身份去参加聚会时,或是去朋友家参加茶宴时,都不可忘记礼仪问题。面对礼貌有加的主人,如果我们的动作太过随意,一定会令主人觉得我们太没有礼貌,从而影响自己在对方心中的形象。
一般来说,喝茶做客需要注意以下几种礼仪:
(一)接茶
“以茶待客”,需要的不仅是主人的诚意,同时也需要彼此间互相尊重。因此,接茶不仅可以看出一个人的品性,同时也能反映出宾客的道德素养,使主人与宾客间的感情交流更为真诚。
如果面对的是同辈或同事倒茶时,我们可以双手接过,也可单手,但一定要说声谢谢;如果面对长者为自已倒水,必须站起身,用双手去接杯子,同时致谢,这样才能显示出对老人的尊敬;如果我们不喝茶,要提前给对方一个信息,这样也能使对方减少不必要的麻烦。
在现实中,我们经常会看到一类人,他们觉得自己的身份地位都比倒茶者高,就很不屑地等对方将茶奉上,有的人甚至连接都不接,更不会说“谢谢”二字,他们认为对方倒茶是理所应当的。试想一下,对方为自己端上茶来,是表示对自己的尊重,如果我们非但不领情,还冷淡相待,这样倒显得自己极没有礼貌,有失身份了。如果你的注意力一时不在倒茶者的身上,没来得及接茶,那么也至少要表达出感谢之情,这样才不会伤害到倒茶者的感情。
(二)品茶
品茶时宜用右手端杯子喝,如果不是特殊情况,切忌用两手端茶杯,否则会给倒茶者带来“茶不够热”的讯号。
品茶讲究三品,即用盖碗或瓷碗品茶时,要三口品完,切忌一口饮下。品茶的过程中,切忌大口吞咽,发出声响。如果茶水中漂浮着茶叶,可以用杯盖拂去,或轻轻吹开,千万不可用手从杯中捞出,更不要吃茶叶,这样都是极不礼貌的。
随着越来越多年轻人加入喝茶的健康潮流,以后的朋友聚会更多的是组茶局,而不是酒局、牌局。不管您是否喜欢喝茶,都难免会参加茶宴、茶局,懂点喝茶礼仪有益无害。
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