马拉西亚与港仓(马来西亚地图)

作者:普洱天涯 更新时间:2022-07-30 08:15 阅读:899

马拉西亚与港仓


大家好我是歆月號的普洱天涯今天给大家讲讲马来西亚仓与港仓。去过马来西亚旅游的朋友都知道那边是属于典型的海洋性热带气候,那里的温湿度全年稳定常年变化幅度不大。但是在一天当中的温度变化还是有点大。这样的仓储环境是几乎广东和昆明之间当地存放普洱茶或者是老茶的习惯,是在二楼或者二楼以上的干仓存储。马来西亚仓转化速度也还是偏慢的。一定年份后的普洱茶棉纸上会有斑点,茶油在广东仓存储的普洱饼上,也能看到茶油在汤色转化上,同样年份的普洱茶也是接近广东和昆明仓之间,比广东慢比昆明快在马来西亚仓存储的普洱茶香气不错滋味也纯厚,口感转化后的层次较为明显。


马拉西亚与港仓


香港仓呢我国香港地区虽然挨着广东深圳,但它的温湿度较深圳还是有区别的。年平均湿度超过百分之九十二,所以香港的自然仓储环境湿度很高。香港每年的四五月会出现反潮现象,所以放在地下室的普洱茶是一定要放在置物架上。那即便如此整个空间的含水量已经达到了饱和,而且香港夏季的气温有可能达到三十五度以上,同时处于高温高湿环境下的普洱茶,茶品自身的氧化反应以及微生物参与的发酵反应,都会使之放出热量所以进入这样的茶仓,你会明显感觉到潮湿和闷热。普洱茶在香港的仓库存放有两种方式,一种是公立仓库,一种是私人设立的仓库。私人仓库这种管理会定期对茶叶进行翻仓,会经常将储放在仓库不同位置的茶叶进行空间上的调换,尽可能的避免同一个仓库当中的茶叶转化速度的不同。而反过来,对于仓库,就没有专人给你进行翻仓了。所以放在公立仓库的普洱茶存放三年以后,仓库拿出来退仓两年退仓会选在一个相对高温、干燥和未通风的环境。退仓的时间一般会选在冬天,主要是为了利用这个季节相对干燥的天气,这样就能完成普洱茶在香港的第一个仓储循环存储。


马拉西亚与港仓


三年退仓两年的普洱茶会第一批次上市售卖,在经过了一两年的销售之后,会把这些普洱茶进行二次仓。当然在香港不同茶庄,会有自己的节奏进行调整,可以想象在香港仓存储的普洱茶,它的转化速度是最快的口感会非常唇滑。茶的香气多出樟香和生香两种。当然这主要指的是真正的老港仓才会这样茶汤呈酒红色不卡红。


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