西湖龙井有哪些方法可以冲泡?西湖龙井用盖碗冲泡需要哪些步骤?

作者:悦品茗 更新时间:2022-07-30 00:01 阅读:472

冲泡西湖龙井的方法常见的有上投法,中投法和下投法三种,其中上投法和中投法较适用于透明玻璃茶具,下投法较适用于盖碗,那么怎么用盖碗冲泡西湖龙井呢?就这一问题悦品茗今天给大家讲一讲。


西湖龙井有哪些方法可以冲泡?西湖龙井用盖碗冲泡需要哪些步骤?


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西湖龙井有哪些方法可以冲泡?西湖龙井用盖碗冲泡需要哪些步骤?


【泡茶工具】陶瓷盖碗一个、西湖龙井、电水壶一个、基本功夫茶具一套(包括茶海一个、竹节茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个)。


第一步温杯:用80~85℃的开水,冲淋陶瓷盖碗,使其充分均匀受热


第二步投茶:上投、中投、下投法皆可,一般以下投法来喝龙井,用茶匙取3~5g茶叶放入盖碗。


第三步泡茶:沿杯壁缓慢先加入适量的80~85℃的开水,以覆盖茶叶为佳,闻其味,然后高冲茶叶注满水,即可品茗,喝完继续注水。


以下悦品茗用一张图给大家最直观的盖碗冲泡龙井茶的步骤:


西湖龙井有哪些方法可以冲泡?西湖龙井用盖碗冲泡需要哪些步骤?


以上就是西湖龙井盖碗冲泡步骤和冲泡西湖龙井的方法讲述,希望对您选购和冲泡饮用西湖龙井有所帮助。


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