小时，家中的橱柜上搁着一个铁罐，这是爷爷的宝贝。常见爷爷从罐中抓出一把“干草叶”放进杯子，注入开水，盖上盖子。稍顷，爷爷便捧着杯子慢慢地呷，嘴里咝咝连声，极惬意的模样!我好奇，偷着喝了一回，哇，呸，方入口就忙不迭吐了出来!
稍大，我明白了“干草叶”其实就是“茶叶”，据说还是咱中国的宝贝，但这又苦又涩的“干草水”对我这小孩儿实在是毫无吸引力，我乐衷的是捏着五分钱去街口买绿色玻璃瓶子的汽水，甜甜的，那才够味儿。再后来，市面上开始流行“冰红茶”、“绿茶”，“茶”字后面还跟着“饮料”俩字。当我携着女友坐在光线幽暗的影厅里的时候，它们曾经耗费了我不少的金钱和青春。
而现在，人到中年的我，尝遍了各种加了色素加了香精的东西之后，也喝起了“干草汤”，而且每日不离，久而成瘾了!傍晚时分，在一天的劳碌之后，窗边，暖黄的灯下，捧一盏清茶在手，茶香氤氲，茶水清碧，滋润着我干渴的喉嗓，掸拂着我跋涉的风尘，有月光穿过薄纱，一地若隐若现的影子，烦忧就此逸了开去，清茶飘香，尘嚣在远去。
想起了三毛的话，喝茶有三道境界。第一道苦若生命，第二道甜若爱情，第三道淡若微风。由苦而甜而淡，连生命、爱情都喝出来了，这喝茶的，必定是爱茶的人，也必定是懂得人生的人。譬如爷爷，他的故事，就是一盏浓浓的乌龙茶。身为孤儿的他，自小参军，南征北战金戈铁马，这一段看似苦难的岁月，却是爷爷刻骨铭心的记忆。苦尽甘来，爷爷在40岁上终于娶妻生子，过上了安定的生活。好日子没多久，爷爷又被自己很信赖的一个朋友诬告为“反革命”，身体上的磨难、心灵上的创伤，几乎动摇了爷爷对人生、对世界的根本看法。但爷爷挺了过来，晚年的爷爷，淡漠了名利，看轻了金钱，一辈子经历过的坎坷写在苍老刚毅的脸上，烙在布满岁月痕迹的手上，刻在坦诚宽容的心上，一生的故事就是一盏乌龙，唇齿留香，回味无穷。
是啊，人生如茶，所有的波澜、所有的辉煌终归会趋于平静，好茶七泡仍余韵缭绕，虽淡如白水却依旧清香悠远。时间的罅隙里，在欲望和欲望之间赶路的人们，不妨停一停脚步，以茶相伴、以茶清心，细细地咀嚼，静静地参悟，一定会真正领会茶中的真滋味。 （云南茶艺文化）
