备前烧|日本六大古窑之一(日本备前烧六大家族)

作者:三鹤六堡茶 更新时间:2022-07-25 16:50 阅读:362

独具特色的陶器、世界独一无二的纯手工柴烧陶器”


备前烧是日本六大古窑之一,已有一千多年的历史,在六大古窑中,也是最古老的。备前烧的特色在于“不上釉、不绘彩”,完全靠火焰和柴烧的技巧来制作陶瓷,而且每一件作品都不一样。


备前烧|日本六大古窑之一


备前烧|日本六大古窑之一


备前烧不以华丽的颜色、图案装饰,而是运用温和的泥土本身、以火烤制成,呈现最自然的纹理,精美中不失温暖。


备前烧|日本六大古窑之一


备前烧|日本六大古窑之一


备前烧的历史


备前烧是位于日本西部的冈山县备前市出产的陶器物。从中世纪到现代,一直延续生产的六古窑中的一种。唯一吸取古代须惠器历史,直到至今仍然保持着一千多年的传统。


备前烧并非使用上釉高温烧制而成,它通过窑的温度差和火焰的状态的不同从而产生不同的色调,具有独特纯朴有浓厚泥土风味的特性,深受海内外陶瓷爱好家的青睐。


备前有丰富的泥料,广袤的森林,常年流动的河水,得天独厚的地理条件孕育了备前烧的独特风格。


备前烧|日本六大古窑之一


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用过备前烧的人大多会感受到备前烧有亲和力,给人安心的感觉。备前烧茶器的亲和力在于原材料的天然性。


备前烧所使用的陶土取自于备前市当地的稻田或者山里的陶土,这种陶土含有很高的铁的成分。从喝茶实用的角度,绝对是安全环保的,真正能起到对茶的提升和发挥茶性。


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更主要的是,备前烧作品手工塑形之后是不经过任何人工上釉、挂彩的工艺程序,而是直接入窑,让陶土在火焰的温度变化下,在窑内相结合产生独一无二的火痕、落灰,每一件作品都是大自然的馈赠。


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备前烧想要产生上述的火痕、落灰,离不开备前烧的柴烧工艺,一千多年过去,冈山的备前烧还是坚持使用“登窑”烧陶,“登窑”意指这样的窑是由低向高缓缓建起,如同登山般慢慢往上,也让温度可以集中不浪费。


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另外,备前烧坚持用“赤松木”当燃料,由于赤松木富含铁质,因此备前烧大多有着黄、褐色的外型。没有釉色的古朴陶具、简单的造型,再加上赤松木的油脂与自然落灰附着在陶器上,在高温的作用下灰烬中的生物碱与油脂和陶土里的矿物质形成自然而丰富的窑变,让备前烧呈现古朴与侘寂的气息。很多窑变效果都是电窑无法实现的。


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“赤松木”


木材燃烧升温较慢,每次用掉10吨的赤松木燃料,才能把窑加热到1280度来烧陶,陶器要在1280度的高温下连续烧两个礼拜,因此备前烧从升温、高温烧制、保温、冷却、出窑要花费一个月的时间。


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“高温烧制”


大致地将柴窑烧制的过程分成三个时期,六个阶段。第一时期 坯样素烧的转化过程


在这个时期内,水分从坯里蒸发出来,大量的灰烬落在坯体的表面,但是灰烬幷不会熔融。这个时期大致分为三个阶段:| 第一阶段(预热)0~150度,坯体表层的水分被蒸发出来;| 第二阶段(烘烤)150~300度,坯体深层的水分被蒸发出来;| 第三阶段(升温)300~850度,坯体中的化学水分被蒸发出来,二氧化硅发生转化,素坯转变成素烧坯。这个过程要注意水的形态转变带来的体积急速膨胀而带来的坯体表面皲裂的情况,温度保持缓慢而稳定的频率上升。这样坯体黏土分子中的水分和干坯气泡中的水分才能良好地排放出来,木柴燃烧后的灰烬才会如雪花般静静地飘落在作品的表面。并且伴随着石英和方石英的转化。


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第二时期 高温烧制灰烬飘落到坯体表面并熔融,窑内的烧成气氛影响釉面的颜色变化,而烧成的温度则影响釉面的肌理效果。包含两个阶段:| 第四阶段(持续升温)850~1300度,进行高温烧成;| 第五阶段(保温)1150~1300度,持续高温烧成。这个过程要注意黏土的玻化,釉料和灰烬开始熔融这是天然灰釉形成的重要时期,考虑烧成方法对于釉面色泽的形成,用心感受窑炉自己的烧成节奏。


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第三时期 柴烧的最后时期包括烧窑结束和降温采用何种方式结束烧窑以及采用何种方式降温都会直接影响到作品最终的釉面颜色和肌理效果第六阶段(烧成结束并降温)从1300降至室温。这个过程采用何种方式结束烧窑和何种方式降温都直接影响烧制的效果。


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每个阶段都很重要,环环相扣,里面也包含了太多的因素,所以烧窑前大家都会举行烧窑仪式,以此来祈求神秘的力量能助烧窑成功。柴烧的过程是自然的力量是水,火,土的涅槃,3分人为7分天意,珍爱手中的备前吧,万物皆有灵。


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备前烧最耐人寻味的就是丰富多姿的窑变艺术,利用火的烧成机理,把握窑内温度变化带来的器表色彩的差异,给人的视觉以强憾的冲击力。胡麻、栈切、绯襷、牡丹饼等多种装饰,艺术地再现了备前烧的古雅魅力。


胡麻


赤松木燃烧的灰烬落下,高温下熔化在作品表面形成的自然灰釉叫胡麻。其色泽因泥土成份的不同、火焰的形态而富于变化,呈现出不同的颜色。


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栈(zhàn)切


作品在窑火中被柴火的灰烬覆盖,火焰未接触到的部分还原燃烧,造成温度不同以及气氛不同的窑变分界线。赤、黑、青、金、银,五色俱全。


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绯襷(jǔ)


用稻草覆盖坯体局部,在不直接被火焰熏舔的部位会形成色彩鲜艳的火痕,与坯体的底色形成对比的赤色条纹,变化无穷,是最令人陶醉的备前趣味。


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窑变


窑变作品在炉口的附近,被埋在大量的灰烬中煅烧,是备前烧中最难呈现显著变化的精品。由于其破损和变形的几率高,成品历来都被玩家珍视。


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石爆作品在煅烧时由于收缩率较高,有时粘土中所含的小石粒、云母团、石英等会爆出来,即石爆。乍一看像是瑕疵,但就备前作品而言,却是偶然创造的精彩,赋予作品更多古拙美趣。


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由于费时耗工,加上古朴漂亮,备前烧也因此一直受到欢迎,甚至昭和时代的皇室都固定指名使用备前烧的生活陶。到了现在,很多人喜欢用备前烧用作茶器,而且在后期茶水的滋润下,陶土的质感跟火痕窑变色彩,会整体越来越协调,慢慢出现由内向外的包浆质感,达到天人合一。


备前烧|日本六大古窑之一


深沉古雅的深褐色酮体,多姿多彩的窑变效果,端庄大方的造型艺术,这就是备前烧的陶器。


石田安宏备前烧作品市场价格


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备前烧艺术家:石田安宏|日本回流心经宝瓶龟摘


备前烧|日本六大古窑之一


自古因「用備前燒飲茶器飲茶感覺甘甜美妙」「用備前燒食器盛裝的食物味道鲜美」、「用備前燒花器插花不容易枯萎」、「用備前燒酒器飲酒感覺美妙」這類的溢美之詞相當普及,


备前烧|日本六大古窑之一


為此岡山理科大學的光藤裕之教授經過實際研究,得出以下結論,實際上備前燒可以放射出90%的遠紅外線。因此使食物變得更加美味,水不容易腐臭都是有遠紅外線的功勞。特別是對於啤酒,更容易受到遠紅外線的作用,啤酒會在凹凸不平的備前燒表面形成奶油狀的泡泡,據說會讓啤酒更加美味。備前燒器常常被高級餐廳使用,不仅仅是為了展現菜肴鮮美的形態,實際上也有讓菜肴更加美味的功效。


备前烧|日本六大古窑之一


特別是用備前燒石榴寶瓶飲茶水 頗具田園乡野趣味其時髦的色調適合於各種類型風格的室內裝飾,當然纯作為藝術品來鑑賞也是別具風格


备前烧|日本六大古窑之一


• 作品編號:IS-006• 作品名稱:備前燒 質樸 心经长毛龟寶瓶


• 作者:石田安弘• 尺寸: 13.1 x 10.3 x 9.3 H (公分)• 容量:約 260 cc• 作品敘述:以手拉坯塑形,備前土以柴燒窯燒制而成,獨特的粗糙本質紋讓 石榴寶壺更具田園鄉趣,純樸無華是風景。


賣場編號 000088 | 商品編號 IS-007


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孤品古器|玩家收藏


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