收藏 | 过年喝茶礼仪大全(宾客篇)

作者:莲英说茶 更新时间:2022-07-25 16:20 阅读:563

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茶友们,过年好呀!


今天是大年初一,明天开始大伙儿就要迎来走亲访友的日子啦!上期我们分享了“过年喝茶礼仪大全之主人篇”,这期就是大伙儿期待已久的“宾客篇”啦!


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一场愉快的茶事体验包括了宾主双方共同的表现,所以作为前去拜访的客人,也需要了解并遵守茶桌礼仪,才能“不失仪态”,体现良好修养。


接下来,莲英依然会从茶事的始末过程出发,去展开叙述茶事过程中要注意的礼仪要点。如果您对此还不了解或者了解不全面的,可要抓紧补课咯!


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一、茶事前


不要迟到,可以稍微提前一些到达,还可以随身携带一些小礼物,比如说鲜花(装饰茶桌)、茶点(佐茶),都是非常合适的。


二、喝茶时


1、主人给你斟茶时用“叩手礼”致谢


按照传统茶桌礼仪,主人给你倒茶的时候,不需要大声说“谢谢”,可以用“叩手礼”来表示谢意。


根据不同的辈分,有不同的“叩手礼”:


如果是长辈给自己倒茶:要五指并拢成握拳状,五指同时敲击桌面三下,以示对长辈的敬意与感谢。


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如果是小辈给自己倒茶:就食指或者中指敲击桌面一下(相当于点点头)。


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如果是平辈之间倒茶:食指、中指并拢敲击桌面两下,相当于抱拳作揖(如果敲击三下,表示尊重)。


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2、持杯、放杯时不要发出杯碟相撞、摩擦出响声的行为


持杯要一手持杯,一手托住杯底,双手奉出,以显对主人的尊敬。放下茶杯时,要轻拿轻放,不要把茶碗茶盘弄得乒乓乱响,这样会很没礼貌,有“强宾压主”、“有意挑衅”之意!


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3、喝茶时,不皱眉,不咂嘴,不吐茶


如果喝到的茶汤不合口味,或者实在喝不下去,可以留半杯,主人就知道你的意思了。万不可咂嘴嫌弃、皱眉,或当着主人的面把茶汤吐出来,不仅是一种极大的失礼,也会被视为“挑衅”。


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4、喝茶遵循“三口为品”,忌“一口闷、亮杯底”


喝茶与喝酒不同,讲究“三口为品”,要缓缓地喝,慢慢地品,只有到最后要结束茶事的时候,才可将杯中茶饮尽,方不辜负主人一片待客之心。


如果一开始就“一口闷、亮杯底”饮尽,主人还以为你是有事急着走嘞。


5、喝茶也是可以有声音的


品茶时经常会出现一种声音,就是吸吮式的“啜茶”。


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啜茶不仅可以让茶汤与口腔进行充分接触,还能尽情地感受到茶汤的滋味,同时也表达对茶的喜爱与珍惜赞叹之意。


三、茶事过程中还要注意:


1、饮茶过程中交流茶叶的种类、名称、产地、年份、工艺、汤色、香气、滋味表现等都属于正常行为,但不要询问多少钱一斤,除非主人自己主动提出来则另论,否则会造成气氛尴尬,还会降低自身素质。


2、不可以居高临下的姿态评论茶的好坏、断言茶的价格,因为每个人对茶的感受是不一样的,虚心交流即可,无需争个对错,否则很失礼。


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3、饮茶时不宜抽烟。茶事过程中最好不要抽烟,特别是未经主人允许的发烟行为是不礼貌的。如果想抽烟了,可先询问主人及其他宾客是否介意,如果介意,可自行到外面抽烟。


4、懂得察言观色。如果饮茶一段时间过后发现主人故意不换茶叶,或者总是给你倒满满的茶汤,则要考虑主人是否在暗下“逐客令”,若是,则抽身告辞便好。


以上,就是这次要分享的“宾客篇”全部茶桌礼仪啦。


一个茶桌礼仪,虽然很小,但却是我国五千年传统文化的一个切面,处处体现了中国人待人接物的高尚礼仪,也代表了华夏人们尊重他人、以“礼”为先的高雅品格。


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其实,中华茶桌礼仪博大精深,莲英这次也只是捡取几点阐而述之,不尽之处望茶友们留言指正。(郑莲英)


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