河南好茶,泉甘器洁品佳茗

作者:有茗曰 更新时间:2022-07-25 01:20 阅读:167

河南省属于江北茶区。河南产茶主要在信阳地区,河南省产茶历史悠久,据记载,早在1200多年前就有茶树种植。著名的绿茶就要数信阳毛尖了,此外还有潢川县的云芽翠毫、固齿县的仰天雪绿、商城县的金刚碧绿、桐梧县的太白银峰等。今天就为大家介绍河南绿茶。


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一:太白银毫


“太白银毫”产于太白顶一带,是河南省桐柏茶种场实施“南茶北移”,采用无性繁育的良种茶树“福鼎大毫”和“福鼎大白”创制而成的。1986年被评为河南省名茶,1989年获农业部优质茶称号。


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二:香山翠峰


香山翠峰为新创名茶,属绿茶类,产于新县香炉山一带。特级采一芽一叶初展,一级采一芽二叶初展,其成品茶条索弯曲,白毫显露,色泽翠绿,香气鲜嫩,汤色鲜艳,滋味鲜浓,叶底嫩匀成朵。


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三:金刚碧绿


金刚碧绿,河南名优特产,金刚碧绿外形扁直挺秀,色翠显毫,肥壮紧直,形似龙井,神为毛尖;汤色嫩绿清亮,香气清雅,滋味鲜爽。产于大别山主峰金刚台。1990年在河南省名优茶鉴定会上被认定为河南省新名茶。


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