简单介绍为什么要喝红酒

作者:三鹤六堡茶 更新时间:2022-07-24 23:24 阅读:243

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红酒就我们日常喝的葡萄酒,但并不一定特指红葡萄酒。


什么是红酒?


最简单的理解就是用葡萄经自然发酵酿造出来的果酒。


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红酒是我们日常饮用的高档酒类,源于3000-7000多年前的欧州,汉武帝时期张骞出使西域而将葡萄引入中国,之后中原内地葡萄种植的范围开始扩大,葡萄酒的酿造也开始出现,葡萄、葡萄酒有关的文化逐渐发展,所以说中国在2000多年前就已经在种植和品饮葡萄酒了。


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世界葡萄酒的酿造史有七千年,中国是起源国之一,三千年前才传到了希腊,一千多年前才传到了法国,然而法国的红酒却是世界知名。近年来,我们日常喝的优质红酒还有澳大利亚、德国、阿根廷、智利等国家的红酒,由于土壤、环境、气候、工艺等原因,这些个国家的红酒确实比国内的红酒成本更低一些,但品质却是一样的,只是口感各有千秋。


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澳洲葡萄酒的酿制方式是与众不同的,除了严格遵循的传统酿酒方式外,还采用先进的酿造工艺和现代化的酿酒设备,加上澳大利亚稳定的气候条件,其每年出产的葡萄酒的品质都相对稳定。


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酒不但是一种健康饮品、更是我们日常工作和生活是必不可少的讵生佳品,每日小饮可润身、助兴、可解忧,是人类酿酒以来的共知,只是不可贪杯!


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红酒更是养生文化的一部份,日常饮用红酒对身心是有益而无害的,小酌怡情、拼酒伤身,品鉴红酒与品茶一样,是修身养性的方式之一!


红酒茶

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