喝茶喝的到底是什么?好多人都搞错了,甚至本末倒置

作者:蔎茗 更新时间:2022-07-24 16:04 阅读:765

#茶##茶生活.春茶季##喝茶#


我们喝茶喝的是什么?


可曾想到这个问题会像读一本《红楼梦》一样,有着各种各样的解答。


茶从被发现到如今,已经经过了几千年的历史,茶被赋予了太多的故事和意义。


开门七件事“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”。


人生七大雅“琴、棋、书、画、诗、酒、茶”。


都要茶的身影,说明茶本身的复杂性。


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如今好多人的饮茶似乎走进了一个误区,饮茶被打上了“阶级”的标签,“保健”功利性的需求越来越强,被作为“身份”区隔的作用越来越明显。


那我们喝茶喝的是什么?


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喝茶是为了解渴


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有人说“女人是水做的”,在我看来“人是水做的”。


人的生存,离不开水。


人们为了生存,就必须要补充水分。而喝茶是日常补充水分的重要途径之一,因为喝茶,使水再寡淡无味。


慢慢地喝茶解渴成为一种自然而然的习惯,深深地刻在他们的基因里,影响着他们的行为。


这种诉求是最普通的,但也是最质朴的,茶在我看来作为一种饮品,其最主要的用途也该如此。


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喝茶是为了健康


这个世界有人想早早的死,就有人想活得更加长久。求生的欲望或对于疾病所带来的痛苦的惧怕,致使大多数人渴望健康。


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茶作为“神奇的东方树叶”,自然而然被人们宠信,科学家们也乐于为其站台,一次次实验,一份份研究报告,告诉人们喝茶很神奇。


但人们似乎在有意刻意回避的“剂量”、“周期”、“个体与整体差异”的问题。


这种诉求没有错,但是“过分的爱会是一种无形的压力”,往往容易导致求而不得。


茶虽然是“神奇的东方树叶”,但他需要正确的打开方式、时间的沉淀、心灵的契合才可能见其神奇之处。


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喝茶为了兴趣


爱上喝茶,很简单。


因为茶有太多的特别之处,有足够多的魅力去吸引你。


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茶叶感官的变化


中国人喜欢朦胧美或者意境美,而茶的感官变化就满足了这一需求。


茶是苦的,但是人们喝茶渴望的是苦后的回甘生津;那似有似无的香气,值得人们去捕捉、体会、感悟。


茶叶的历史厚度


毕竟茶叶存在了那么久,总会留一些身影在历史长河中。


《三国志·吴志·韦曜传》中的“以茶代酒”;


陆羽《茶经》转引晋《中兴书》中的“陆纳杖侄”;


《指月录》中的禅语“吃茶去”


茶的故事很多.....


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“休对故人思故国,且将新火试新茶。诗酒趁年华。”


“坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。无由持一碗,寄于爱茶人。”


“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月,才有梅花便不同。”


“矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。”


“被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。”


关于茶的佳句、情感很多....


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“酒满敬人,茶满欺人”


“先尊后卑,先老后少”


“先客后主,司炉最末”


“强宾压主,响杯檫盘”


关于茶的礼仪很多....


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“一杯浓郁芳香的茶总有变淡的时候,一段刻骨铭心的感情总会随时光的流逝而淡忘。”


“人生就像一碗茶,刚开始时干燥苦涩,经过沏泡后饱满清香,历经变化起伏跌荡,终究是淡定平和。”


“把茶冷眼看红尘,借茶静心度春秋。”


“人生是饮一杯茶。青年饮茶的第一遍,青涩稚嫩,品不出其中味;中年饮第二遍,丰富醇厚,有太多故事;老年饮第三遍,清澈明白,清香幽远,回味无尽。”


关于茶的思考很多....


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这种诉求是最迫切、最忠诚的,在我看来,与茶叶内涵物质的神奇相比这种精神上的“神奇”更加重要。


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蔎茗说


最初渴望的,最简单的想法,往往是最美好的,喝茶也是如此。


你认为喝茶喝的是什么?你喝茶是为了什么?欢迎留言讨论。


我是蔎茗,讲茶、爱茶、爱生活,关注我,了解更多茶知识。


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