福海讲堂 | 挑选口粮茶,掌握这三个实用技巧就够了

作者:福海茶 更新时间:2022-07-24 14:36 阅读:231

福海讲堂 | 挑选口粮茶,掌握这三个实用技巧就够了


福海讲堂第九十五期


什么是口粮茶?


有人一日三餐离不开馒头,有人一日三餐离不开辣椒,更有人一日三餐离不开茶,因此便有了口粮茶一说。


福海讲堂 | 挑选口粮茶,掌握这三个实用技巧就够了


其实口粮茶的概念很好理解,就是我们天天都在喝的茶叶。作为茶客日常品饮的口粮茶,最讲究的便是物美价廉,其次就是茶品在品质上要“还要过得去”。


因此,口粮茶绝对不是高高在上的“天价茶”,也不是低档的“酒楼茶”,而是价格实惠,足够亲民,接地气。这也就决定了口粮茶只会以最普通的包装、最接近原生态的面貌呈现在茶人们面前。


那么口粮茶应该如何挑选呢?今天,就给大家介绍三个最简单实用的方法。


福海讲堂 | 挑选口粮茶,掌握这三个实用技巧就够了


福海讲堂 | 挑选口粮茶,掌握这三个实用技巧就够了


食品安全永远是第一位的。既然是每天都要消耗的“口粮”,首先要考量的就是品质合格的产品。在选购时,我们要注意先看外观、二闻气味、再看汤色与滋味。


如果是压成饼或砖的普洱茶,可以看看茶饼或砖之中有没有杂物,有的卫生条件不达标的普洱茶,茶饼中可能会混入一些非茶叶的物质。同时要看看茶叶是否有霉变,发生霉变的茶,有的呈现黑色或者绿色,颜色看上去让人极不舒服,有的成片出现霉斑甚至长出了绒毛,这种茶是一定不能饮用的。


福海讲堂 | 挑选口粮茶,掌握这三个实用技巧就够了


福海讲堂 | 挑选口粮茶,掌握这三个实用技巧就够了


检查完外观后,可以闻一闻干茶的味道,普洱生茶应该是清香宜人,而普洱熟茶在其发酵过程中会形成一种独特的陈香味,这种香味是多种化学成分在微生物和酶的作用下,形成的一种综合香气,接近于桂圆香、枣香、槟榔香等令人愉快的香气,如有霉味、酸味或其他异味,那都是达不到标准的。冲泡以后,汤色也应该清亮、不浑浊。


福海讲堂 | 挑选口粮茶,掌握这三个实用技巧就够了


福海讲堂 | 挑选口粮茶,掌握这三个实用技巧就够了


在选购之前如果没有充足的条件“望闻问切”,那么认准知名品牌或是经典品牌的茶品,都是较为安全的选择。


福海讲堂 | 挑选口粮茶,掌握这三个实用技巧就够了


“口粮”意味着消耗量大,虽然每天品饮普洱茶不宜过量,但因为是每天都要喝的茶品,日积月累,茶品的消耗量也很惊人,所以作为口粮茶,最重要的就是经济实惠、价格亲民


福海讲堂 | 挑选口粮茶,掌握这三个实用技巧就够了


以一片茶357的饼茶为例,大部分茶友的“口粮茶”都是在一两百元左右,这样的茶只要品质保证,口感适合,喝起来那是一点也不会因为价格而心疼。


福海讲堂 | 挑选口粮茶,掌握这三个实用技巧就够了


除此之外,在购买口粮茶的时候,包装华丽的茶叶也可以首先排除,因为这类茶叶主要是用来送礼的,往往价格偏贵,但茶叶本身却与实际价格不对等。反之,很多茶叶它的包装很普通,但是它里面的茶叶品质一点都不输包装华丽的茶叶,往往性价比更高,作为口粮茶再合适不过了。


福海讲堂 | 挑选口粮茶,掌握这三个实用技巧就够了


一款茶到底适不适合自己,作为口粮茶到底适不适用,最简单的方式就是亲自试茶,根据自己的预算标准、品饮习惯去选择合适的对象。当然,试茶不是一蹴而就的,不同茶品对比品饮、同一茶品多次对比,这样会让你对茶品的评价更加准确,也更容易形成自己的口粮茶挑选标准。


此外,挑选口粮茶,还可以关注茶品口感的稳定性。


福海讲堂 | 挑选口粮茶,掌握这三个实用技巧就够了


一般来说,大厂的“口粮茶”都是有传承的,往往会根据企业的情况,或一年一出,或三五年一出,在口感保持原有特色的情况下做品质提升。这样的茶既传承了经典,在爱茶人的圈子中出现的频率较高,又以过硬的品质赢得了茶友们的认可。


所以在选择“口粮茶”的时候建议选择由大厂生产并持续出品多年的经典普洱茶品,这是因为经典茶品多数都是利用拼配工艺制作,而拼配工艺能够让茶的滋味在不同的年份都保持稳定,而且大茶厂的配方都是传承多年,对口味把控的经验也比较丰富,也经过了时间和市场的检验。


福海讲堂 | 挑选口粮茶,掌握这三个实用技巧就够了


福海讲堂 | 挑选口粮茶,掌握这三个实用技巧就够了


综合考量而言,我们在选购口粮茶时,可以从口感、价格、健康等方面进行平衡选购。如果你正在考虑入手合适的口粮茶,不妨试试福海近期上市的新品唛号8346、8376,作为福海茶厂建厂三十九年纪念茶品,,在原8346、8376配方基础上,结合市场需求,提升原料级别,以普洱茶核心原产地孔雀之乡命名传统七子饼茶。茶品价格亲民、品质稳定,带给爱茶人值得信赖的产品品质保障。


数字茶里,藏有经典高级味


福海8346


福海讲堂 | 挑选口粮茶,掌握这三个实用技巧就够了


品质特点:8346为纪念建厂39年,以特制配方研制,传统石磨定型压制,条索肥嫩紧结,色泽墨绿显毫,香气纯正浓厚,茶汤橙黄透亮,滋味浓厚,生津回甘快速而持久,品藏皆能让一段时光有承前启后的感受。


福海8376


福海讲堂 | 挑选口粮茶,掌握这三个实用技巧就够了


品质特点:8376为纪念建厂39年,以特制配方研制,香气纯正沉稳,茶汤红浓透亮,滋味甜润顺滑。


微信扫一扫关注

关注茶窝网公众号,让你喝茶、买茶不再走弯路!品类齐全、正品保障、优惠多多,买普洱茶,上茶窝网!