品茶，品着世间的阴晴冷暖；品茶，品的是人生的酸甜苦辣。初饮茶，是浓浓的苦，总觉难以下咽。日子久了，方才慢慢悟出悠然的味道，品出满口的余香……
茶可清心，淡淡的一丝香甜，幽幽的一缕馨香，暖暖的一份真情，足以让在这个功利的世界里奔波的我们远离尘世的喧嚣，舒展紧绷的心弦，找回真我。暮然回首，方才意识到真正值得我们追寻与向往的东西原来不过是如此的简单！
透过袅袅的茶韵，我看到了“杨柳岸，晓风残月”的不舍;看到了唐诗宋词的婉约、激昂;还看到了那撑着油纸伞的女子从江南雨巷里缓缓的走来。是谁，着一身素色的旗袍，边品茗边吟唱着人间四月天?又是谁，挥着婉约的羊毫，在悠悠茶香里写下了月满西楼的轻叹。
品茶之味，悟茶之道，是需要用雅兴去品，用心去悟的。不同的茶，风韵亦不同矣。
绿茶汤色碧绿，柔和纯净，入口清新甘甜。就像烂漫的孩童，不掺丝毫的杂质，清澈而透明;
普洱茶色如红酒，入口香醇而绵长。一如柔情似水的女子，经过了岁月的洗礼，沉淀下来的是悠长醇厚的底蕴，千般情丝在杯中起起落落，萦绕不绝…… （云南茶艺文化）
