茶与养生:专家支招喝茶那些事儿

作者:阿斌 更新时间:2022-06-29 19:12 阅读:226


茶与养生:专家支招喝茶那些事儿


晚上喝茶未必睡不好


很多人因为怕晚上睡不着觉,所以不敢喝茶。但有关专家称,茶叶同时具有“提神”和“养神”两方面作用,既可以使大脑更清醒灵活,也可以抑制脑神经的过度兴奋,让人们容易入眠,关键看您怎么喝。

喝茶也分体质

中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质与饮茶之间有很多讲究:燥热体质的人,应喝凉性茶,比如碧螺春、铁观音等;虚寒体质者,应喝温性茶,比如红茶、普洱茶、黑茶等。

茶水冲泡与睡眠有关系

茶水第一泡的时候,咖啡碱会溶解到水中,这时的茶具有明显的提神功效,使人兴奋。而后,茶叶中的茶多酚会溶解到水中,抵消了咖啡碱的作用,就不容易使人产生明显的生理兴奋了。所以,晚上喝茶时,只要把冲泡约2分钟的第一泡茶水倒掉,再加开水重新冲泡,提神的效果就不会那么明显了。

晚上最好喝红茶

红茶是全发酵茶,茶多酚含量虽然少,但经过“熟化”过程,刺激性弱,较为平缓温和,适合晚间饮用。尤其对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,可以起到温胃的作用。

哪些人晚上不宜喝茶

平时情绪容易激动、较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上少喝或不喝茶为宜。此外,晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后,因为空腹饮茶会伤身体,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。

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