家喻户晓的普洱茶,为何偏偏喝的人很少?竟然是这3个原因

作者:昆明万融科技有限公司 更新时间:2022-07-22 05:41 阅读:874

在六大茶类中,普洱茶真可谓家喻户晓,甚至外长王毅也向全世界人民推介普洱茶。但是,有个很奇怪的现象。普洱茶虽然很出名,然而喝普洱茶的人相对来说还是比较少的。这究竟是什么原因呢?


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这还得从普洱茶的兴起说起。


普洱茶的兴起,源于两件事:


一是台湾、马来西亚等茶人茶商挖掘了普洱茶老茶陈化的品饮和市场价值,让普洱茶进入主线城市的消费和收藏视野。


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二是在1990年7-9月,来自云南大学中文系教授木霁弘、陈保亚和其他科研机构的李旭、徐涌涛、王晓松、李林(号称“茶马古道”六君子)经过100多天的步行考察提出了与“南方丝绸之路”不同的“茶马古道”概念,并形成广泛的学术、社会影响,也带出了普洱茶的普世价值。


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可为什么,拥有如此广泛大众基础的普洱茶,在中国六大茶类消费当中,还是有很多人不喝普洱茶呢?


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为此,小编整理了三个原因,供茶友参考


一是受地域和文化制约


因为古代,云南受地理交通的制约,普洱茶几乎不能进入文人集团、统治者的地界和视野。但凡文人骚客、诗词歌赋里找不到普洱茶的影子。而中国的饮食文化,一是受地域影响,二是受文化影响,普洱茶对两者都沾不上边,造成大众对普洱茶缺乏足够的了解和尝试,所以大家很能形成喝普洱茶的习惯。


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二是大众口味习惯


海边长大的孩子爱吃海鲜和清淡口味,湘渝川长大的孩子爱吃辣,这自古或者从小形成的口味习惯是一下子无数改变的,甚至烙印在基因里了。作为人口集中的中部、东部、北方地区,大家自古第一习惯喝的是绿茶,清雅鲜爽、香气怡人的口味已经烙印在大家对茶的需求习惯上了,要改变这种习惯不是一天两天就能做到的。


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三是市场和品牌行为


评价一个品类在市场和消费者的占有率和影响力,取决于该品类的市场和品牌行为,比如浙江目前正在热火朝天地推行百城万人喝茶活动,从台州到杭州大家看到、聊到、喝到的都是绿茶,喝绿茶的社会基础越深入,绿茶在茶类当中的市场话语权也就更高。


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