龙井茶产地是哪?龙井茶三大产地分布

作者:一片茶叶的故事 更新时间:2022-07-22 05:05 阅读:206

龙井茶是我国的重要名茶之一,归于绿茶,但它的产地在哪儿?有人说,龙井茶不就是西湖龙井吗?它的产地不就在杭州西湖?其实,这只说对了一半。由于,除了西湖之外,龙井茶的产地还包含了钱塘及越州。


龙井茶产地是哪?龙井茶三大产地分布


西湖龙井茶


龙井茶产地一:西湖


杭州西湖是龙井茶最重要的产地,依照产地不同,又有“狮(狮峰)、龙(龙井)、云(云栖)、虎(虎跑)、梅(梅家坞)”五个档次(新中国树立之后,现已并作“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“西湖龙井”3个品类),它们各安闲产地小环境和炒制技巧上略有差异,这导致茶叶质量各具特色,其间以狮字龙井质量最佳。


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龙井茶产地二:钱塘


钱塘产地的龙井被称为“钱塘龙井”,钱塘龙井主要在杭州市临安、滨江、萧山、余杭、富阳、桐庐、建德、淳安等县市区区域,茶叶种类许多。


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龙井茶产地三:越州


越州,古地名,今为今天的绍兴市越城区。越州龙井和钱塘龙井、西湖龙井尽管产地不同,但都归于浙江省,故龙井茶的产地都在浙江。


小贴士:除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井之外,其它两地产的俗称为浙江龙井茶。


龙井茶在浙江省广泛栽培,目前主要有西湖、钱塘、越州三个产地,但仍是以西湖龙井的质量最佳,故其他两产地的龙井又被称为浙江龙井茶。


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