无茶使人俗(无茶使人俗是什么意思)

作者:元正正山堂旗舰店 更新时间:2022-07-19 11:05 阅读:294

早在神农时期,我们的祖先就发现茶有多种功效。“神农尝百草,日遇72毒,得荼而解。”其中,荼即为茶。后来东汉名医华佗在《食经》中说:“苦茶久食,益意思。”


无茶使人俗


蛮荒时期,我们的祖先因为生产力低下,常常食不果腹,那时采食茶叶完全是为了充饥。后来随着物质文明的提高,茶才从食粮里分离出来,成为解渴生津、消除疲劳的饮料。


无茶使人俗


据说,云南景迈山上的布朗族人至今还保留着这样的习惯:他们上山劳动时,如果忘记了带午饭,是不会回家取的。但是,如果忘了带上那个人皆必备的茶壶,是一定要跑回家去拿的,因为没有茶消解疲劳、提神醒脑,是没法好好干活的。


无茶使人俗


随着社会的进步和制茶工艺的丰富提高,中国人智慧的生产出了红茶、黑茶、青茶、黄茶、绿茶、白茶等六大茶类,以及花茶、砖茶等成品茶。这样,即使是来自同一棵茶树上的叶子,也能被制成多种色、香、味、形的茶叶。


无茶使人俗


于是,人们饮茶不再只是解渴,而是参与一种审美的享受,是谓“品茶”。


中国人品茶就在于赏茶汤亮丽颜色,闻茶汤高悠扬的香气,品茶汤醇香馥郁的滋味,感受茶叶在水中的沉浮升降,一如人之一生的生命感触。


茶香令人心矿神怡,茶姿令人赏心悦目,茶味则令人扑咂再三,满口留香,回味无穷。


无茶使人俗


茶,人在草木间。在这钢筋水泥的城市里,且把茶当作与自然亲近的重要通道吧。若是连茶都没有了,那生活该多无趣。


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