青岛有什么茶(青岛有什么茶叶)

作者:阿斌 更新时间:2022-12-27 23:44 阅读:643

青岛的茶叶品种众多,有崂山红茶、崂山绿茶、青岛绿茶、万里江茶、北方乌龙、崂山野山枣茶、崂山石竹子茶等,其中,崂山绿茶享有极高声誉,具有叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡等特性,其次,青岛环境良好,阳光、水分充足,茶区云雾几率高,因此茶叶品质格外优良。


青岛茶叶之崂山绿茶


崂山茶区为中国最北茶区,山体要不是大陆拽着都得跑到海里头。从地理位置看,崂山所在的山东半岛本身就深入海洋;加之崂山所在位置东边大海,南边大海,西边还有个胶州湾。


总之就是个修身养性,风水宝地。


靠着大海,不管是东南风还是西南风都是迎面而来,充足的暖湿气流,登高而上,可以想象崂山之云雾就真如海上仙山。道士修仙之所,必是宝地,茶叶也需要这个宝地。


因为,高山云雾出好茶。崂山处处临水海岸线居然八九十公里。


它是三面环山的天然氧吧,充足的水域,水汽旺盛对崂山茶园的环境十分有理。


崂山得天独厚的地理位置与优质的水源,成就了崂山绿茶中国江北名茶的好名声,也造就了叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡的品质特点。


崂山绿茶“叶肥”源于生长周期悠长。


崂山地区气候温暖湿润,光照较强,霜期长,加之昼夜温差较大,因此茶树生长发育慢。


生长周期长导致茶叶有充足的时间累积养分。加之,崂山绿茶是小叶种茶树,小叶种的细胞内叶绿体也较少,光合速率较低,也利于茶树内部营养积累。


充足的养分,加上小叶片茶树,茶叶小而脆硬,叶面的革质层较厚的特点,也无外乎崂山绿茶以“叶片厚、耐冲泡、豌豆香、滋味浓”出名。


崂山绿茶入口滑绵,回味悠长,一如崂山悠长历史,汇集着几千年的菁华一饮而下。


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