首先，白茶中所含的多酚类物质高于其他茶类，尤其是表没食子儿茶素没食子酸酯，具有很强的生物活性。茶中所含的多酚具有抗氧化作用。此外，白茶中具有抗氧化活性的类黄酮含量是其他茶类的14.2～21.4倍。因此，白茶及其提取物可作为抗氧化剂提供抗衰老作用。白茶的抗氧化作用甚至比麦芽汁、诺丽果汁、发酵木瓜等常见的抗氧化剂还要强。
其次，随着年龄的增长，皮肤中的透明质酸会在透明质酸酶的作用下降解，使皮肤变硬，形成皱纹。茶多酚含有大量的羟基，是很好的保湿剂，能抑制透明质酸酶的活性，起到保湿的作用。
三、茶多酚中的黄烷醇在200-300nm波长处有很高的吸收峰，被称为“紫外线滤光片”。能减少紫外线引起的皮肤黑色素的形成，保护皮肤免受伤害。
第四，茶叶中的氨基酸和蛋白质是皮肤的营养物质;茶叶中的各种维生素、微量元素和芳香油也能促进皮肤新陈代谢和胶原蛋白更新。
因此，茶类化妆品具有很好的护肤作用，并具有一定的防晒功能，防止皮肤老化、皲裂。它能使皮肤光滑、细腻、嫩滑、丰满，所以茶被称为天然美容抗衰老饮品。此外，白茶提取物是一种天然物质，能有效抑制脂肪生成，促进脂肪分解，可以起到减肥减脂的作用。
白茶是福建省出口的特产茶叶之一。新鲜的叶子需要嫩芽和两片覆盖着白毛的嫩叶。主产区为福建省简阳县福鼎县、政和县、松溪县和水集镇。此外，台湾也有生产。
白茶最好存放在黑暗的地方。茶叶在光线的照射下，会加速各种物质的分解，从而产生许多令人不快的味道。
白茶是一种特殊的茶。不炒不揉，有绿茶的清新香气，但也可以常温保存，有后发酵的空间。存放时间越长，茶的颜色越深，茶汤的味道越好。酒精和。
白茶的绿叶和鲜叶采摘后，需要及时在薄层上晒干，才能开始制茶过程。因此，在制茶过程中，要注意产地、原料、就地加工。也就是说，比如福鼎生产和采摘的白茶绿茶，为了获得更好的品质，就需要就地加工和制作。
抗衰老从第一杯白茶开始，很多人提出异议：任何有益物质的吸收都需要时间和积累，需要大量喝白茶才能达到抗衰老的目的。其实从衰老的不同原因分析，你喝的第一杯白茶就能抗衰老。每个人都是由生理和心理组成的，心也是人们感知万物的通道。如果心脏先于身体退化，就会带来心理上的“衰老”。幸运的是，白茶可以帮助我们在营养开始之前在精神上与时间抗争。
