洞庭碧螺春产于哪个地方(洞庭碧螺春产于哪个地方蚂蚁)

作者:阿斌 更新时间:2022-11-23 12:19 阅读:731

洞庭碧螺春产自江苏苏州,主要产地位于莫厘,碧螺,双湾,杨湾和陆巷。洞庭碧螺春干茶条索紧致,外观形态卷曲成螺,白毫隐现,入口清甜,滋味鲜爽,冲泡时注水至七分满投茶,静置3分钟即可品饮。


洞庭碧螺春产自江苏苏州


洞庭碧螺春产于哪个地方


洞庭碧螺春产自江苏苏州,古时又被称为“功夫茶”,因为产地皆位于东洞庭山和西洞庭山,因而得名,现今的主要产地分布在莫厘、碧螺、双湾、杨湾和陆巷五个自然行政村。


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洞庭碧螺春干茶条索紧致,整体外观卷曲成螺,色泽银绿,叶表白色绒毛隐隐若现,冲泡后经热水浸润,香气清雅浓郁,汤色碧绿透彻,十分有观赏性,入口清甜,滋味鲜爽凉口,回甘生津。


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碧螺春整体呈卷曲的颗粒状,紧致重实,适合采用上投法的方式冲泡,茶具选择玻璃杯观赏性更强,水温控制在85℃即可,高温使茶质析出过快,易苦涩,注水至七分满投茶,静置3分钟即可品尝。


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