首要，关于这个问题，哪种红茶最好喝，是不太简单用简略的视点去剖析的，这儿我想说几类我了解的红茶非百度的摘抄。看看其间口感有什么不同的当地，咱们可以依据自己的喜爱挑选红茶。
作为一个茶叶玩家，这些年也去了许多当地，也去过各地喝了不同的茶叶，红茶是我的独爱。光从香气成分来说，红茶差不多有400多种，是绿茶的5倍，所以红茶往往给人以不同的体会和感触，那么我一向着重的观念有两个。
1、首要不同品类的红茶会有他的特色，关于喝他的人，是可以用适口而珍的视点来考量。
2、关于茶商，在同一品类下不能老去扯适口而珍，说多了就是忽悠，每一个品类的红茶都有评级规范。
那么在这个答复我想从不同视点来说一下每个红茶的特色。
红茶，归于全发酵茶，是一种相对柔软的体会，那么在国际上，基本上也是红茶产值、消费量最大。咱们开看看国内比较有代表性的茶叶。
再此之前，想先聊聊祁门红茶。我是黄山人，那么祁门红茶当然是我最有爱情的一种茶。前史上我不想多说师承闽红，也获得过巴拿马金奖、国际三大高香茶的美誉。说了这么多，并非是独夸祁红，而是要站在前史视点来看，那个时候相关于闽红的烟小种，祁红的香气和口感或许更简单被承受。再加上其时各个产地的红茶因为技能、商贸等归纳原因，在那个布景下祁红的凸显也是有必定的前史原因的。那么现在祁红可以看到各个产区的红茶都因为各种原因在大力的迎头赶上设置逾越，那么咱们更应该尽或许去完善和开展自己的工艺和技能，现在的红茶国际早现已是百家争鸣，百家争鸣。这是实际，需求黄山茶人共勉和尽力，不要一味着拿着高帽看待自己了。
那么接下来呢我想说说各个产区红茶的特色。
1、祁门红茶
祁门红茶有一个先天性优势是地域的高山造就了其茶青的质量较为初众，再加上槠叶种的红茶适制性，那么祁红有着不错的体现。
不要去看百度对祁红口感的描绘，我的总结是这样。
祁红时刻（传统工艺）：老祁红的做法一般会萎凋、发酵比较老，所以老祁红的做法一般给人汤底比较醇甜，一起因为堵截工艺，冲泡茶内质可以有用分出，所以祁红时刻给人的口感也是在祁红里最为厚的。再加上拼配工艺，香气有层次。
祁红新工艺：新工艺一般有祁红毛峰、香螺、金针。一般祁红毛峰没有做型那一过程，直接发酵完散团烘干中止发酵，所以一批茶往往不会出现发酵程度纷歧的状况，所以祁红毛峰喝起来一般体会是最为幽香，花果香较为丰厚。那么祁红香螺依据采摘时刻和工艺的不同，往往也会出现花果香和蜜香的不同体会。金针因为是前期茶青制造，其口感最为柔软，香气比较有厚度。
所以祁红全体给人的感觉一般是香气柔软，汤汁清甜或许醇甜。香气类型以兰花香、蜜香、糖香、多见。相对其他种类，香气高，口感柔。
2、滇红
滇红这几年因为其不错的质量体现，以及比较简单上口的特色，再加上工艺体现的越来越好，现在滇红的销量年年都在出现爆发性增加。
滇红多为大叶种，其有用成分茶多酚含量较高，香气物质为发酵发生的茶黄素和茶红素含量高，但因为咖啡碱含量高具有必定的收敛性。发酵转化的香气物质较为稠密，但刺激性也较强。所以滇红茶制造给人最大的体会是香气浓，十分的粗暴。，出现有不同的如话梅香，甜香、玫瑰香、红薯香的体会。
3、闽红
红茶中，不得不提及闽红，尽管实在的前史永久无法被真实的复原，可是咱们都知道，红茶的开山祖师就是闽红。其实近几年，因为金骏眉的拔尖，让咱们好像忘了闽红还有坦洋时刻、政和时刻、白琳时刻这三种茶。其间政和时刻的香气口感个人觉得跟祁红较为挨近。坦洋时刻的香气最为拔尖最为醇甜，还有共同的桂圆香气，也是闽红十分有代表性的茶。
当然，说到闽红是肯定需求提及正山小种和金骏眉的。桐木关产地自然条件得天独厚，再加上政府保护意识强，桐木关里的生态环境不能说是全国最好，可是是十分原生态的一个环境。那么闽红假如出自于正山的茶，香气柔软丰满，汤往往带有桂圆香和花果香，可是假如是传统工艺会运用松木等柴枝熏烟，现在商场承受度较低。所以现在做红茶许多现已不必松烟香的工艺，质量口感拔尖。再加上桐木内后来开展的巨细赤甘的采摘发，汤色光润，醇甜，柔软。让闽红在国内商场别出心裁。
4、英红
英红，产自于岭南，或许是我自己触摸最少的一种茶，仅仅是喝过，至今未曾深化的了解，从个人感官和网络信息点评，英红香气较为高扬，浓醇，也是一种比较合适刚刚触摸茶叶人喝的茶，性价比较高。可是自己的体会感觉刺激性稍强，或许仍是跟其树种和内含物有关。
5、宜兴红茶
宜兴红茶可能于全国范围之内，名气绝不及前者，不过宜兴白茶产在江南之地，香气花果香引人注目，茶汤偏西味道，而且有一点腻的甜感，所以宜兴红茶绝不知道是工艺问题仍然树种问题，较难出现微酸的口感。
6、“藏红”
藏红是我一个朋友送我的茶，这种茶于四川与西藏交界处，茶叶古道之上的的古代树群体种茶树制作因而成的红茶。实际上朋友说现实历史无法追溯，所以用的制茶工艺并非尊崇的藏区茶叶制法，或者透过日光萎凋、大自然摊放等现代红茶工艺制作因而成。因为日光萎凋做的较糟糕，的确能够喝到一些花香，所以内质多样。属于浓醇大叶种一路的体验。
7、九曲红梅
实际上迟于13年便喝过九曲红梅，今年朋友亦送了一盒九曲红梅予我，细心喝了之下，仅觉得九曲红梅未有甚小显著的特点，不论是香气、口感，均属于比较朴实的一路茶。但是当作日常轻饮没有任何压力。
8、古树红
这两年古树红茶是比较流行的一类红茶了。喝到古树红茶，予我最为简单的感觉是茶汤比较浓郁，有压舌感，香气亦属于比较厚重的一种。整体依然类似在大叶种红茶的浓国、醇、薄的特点，但是总感觉与祁红、闽红比起来缺少“灵气”。香气绝不够清楚与圆润。
有什么写的错的亦请各位前辈指点，斧正。期待各位茶友均能找到自己喜欢的红茶。
