饮用红茶或其提取物可以减轻肥胖，改善高血糖症。红茶不仅能减少餐后对脂肪的吸收，还能降低健康人餐后的血糖水平，提高胰岛素反应。有研究认为，红茶有利于降低体重，脂肪及胆固醇含量，可能源于红茶在肠胃中影响肠道感应器，抑制脂质和蛋白质的吸收。
中国人从公元四世纪开始种植茶树，公元七世纪时，茶叶已经成为人们的日常饮品。公元10～13世纪的宋朝，出现了红茶的前身——发酵茶。欧洲从17世纪的大航海时代 开始从中国进口红茶。据史书记载，欧洲进口红茶的确切时间是1610年，荷兰东印度公司垄断了以东南亚为中 心的整个亚洲地区的贸易，他们最 先把红茶带到了欧洲。
人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
红茶在世界茶文化中有着独特的地位。中国是红茶的发源地，由英国人从中国带到伦敦、英格兰、然后传播到东南亚。这些地区中，最成功的是斯里兰卡的一个小岛(英国统治时期叫做锡兰)，气候比世界上任何一个国家都更适合种植红茶。因此，我们应该感谢中国人和英国人这一绝妙的茶传统，以及茶叶本身带来的令人难以置信的好处。
红茶的流行也离不开它的价格，它属于茶类中价格较廉的一类，正山小种，古树红茶，只需很少的金额，便能买到口感上乘，性价比高的茶叶。对比动辄几千上万的普洱来说，实在是友好得多。
饮高 档红茶，普茶网需在品字上下功夫，缓缓啜饮，细细品味，在徐徐体察和欣赏之中，品出红茶的醇味，领会饮红茶的真趣，获得精神的升华。 如果品饮的红茶属条形茶，一般可冲泡2-3次。如果是红碎茶，通常只冲泡一次;第 二次再冲泡，滋味就显得淡薄了。
红茶起源于中国的明朝时期，由福建武夷山地区的茶农发明，最初名为“正山小种”，至今已有400多年的历史。后来正山小种流入欧洲，并渐渐的推向了全世界。
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