陕西泾阳茯茶排名_陕西茯茶哪个品牌最正宗?

作者:阿斌 更新时间:2022-11-10 00:47 阅读:567

正宗茯茶产自有“中国茯茶之源”称号的陕西泾阳,虽然很多人都知道,茯茶有两大生产地:湖南安化、陕西泾阳。但在1950年之前几百年,中国生产的所有茯茶都是以湖南黑毛茶为原料,拿到陕西泾阳当地生产的。


之所以来陕西泾阳生产,主要是因为正宗茯茶的做法与陕西的水、气候、工艺有关。而湖南当地湿度大,无法实现让茯茶自然发花。泾阳茯茶工艺复杂,有三不制之说:离开泾阳水制不了、离开泾阳人制不了、离开泾阳气候制不了。


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但现在,湖南茯茶之所以能发出花,多亏了当地一位教授人工模拟陕西气候,人工干预发花。虽然湖南茯茶成功发出了金花,但是其发出的花仍然不及陕西泾阳的茯茶,主要体现在金花大小和金花密度上。


泾阳茯砖茶距今已有600多年的历史,截至2017年,泾阳县有茯茶生产企业52家,茯茶产量3410吨,产值4.09亿元。2020年,泾阳县茯茶中心联合县融媒体中心5月份在“中国泾阳”、“泾阳茯茶资讯”等网络平台开展了“泾阳茯茶百年老字号”评选活动,并于县政府第10次常务会议审议通过。


下面是获评的几家泾阳茯茶百年老字号:


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陕西高香茶业有限公司——天泰运号


陕西泾阳泾砖茶业有限公司——茂盛店


陕西泾阳元顺茶业有限公司——元顺号


裕兴重茯砖茶业有限公司——裕兴重茶号


陕西泾阳泾昌盛茯砖茶有限公司——昌盛店


陕西泾阳百富茯砖茶有限公司——義聚隆号


以上是关于陕西泾阳茯茶排名的内容,那么如何才能买到最正宗的陕西茯茶品牌呢?


很多种茯茶的味道都不一样,简单来讲分为三种味道:


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1、涩味:黑毛茶为原料,自然发花口味,陈华时间越久味道越为幽香。


2、无味:湖南茯茶的普遍口味,发花人工干预较多,已经失去了原有的香味,原料为黑毛茶。


3、苦味:味道苦,泡几次后有涩涩的味道,这种茯茶不是正宗的茯茶口味,原料为陕南叶子。


看品牌和厂址:


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目前茯茶品牌众多,鱼龙混杂。据调查,淘宝有85%的茯茶为贴牌产品。贴牌本意就是所谓的代工,我下订单你生产,然后贴我的品牌,就是我的产品。简单来说,就是使用了某某品牌,但产品却不是来自原厂。


贴牌产品一般为了保证利润和竞争力会调低品级,所以买贴牌产品的后果就是你花了和别人一样的钱,但是买的品质可能不如人家。


市场上很多知名酒类都是贴牌的,包括五粮液、茅台等。就拿五粮液来说,公司虽然是宜宾五粮液股份有限公司,logo也是五粮液的logo,但只需要认准“五粮液”三个大字,就可以轻易地区分“贴牌五粮液”。


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比如上图中的“五粮液”,浑身上下都写满了“假”字。别看瓶身上所谓的“员工内部酒”、“内部招待酒”,仿佛特别稀缺,价值很高,实际上这正是“假货”迷惑人的地方,容易让你忽视最关键的细节。那就是这三瓶酒的名字里没有“五粮液”几个字,从而可以判断它们是贴牌的。


认准国家地理标志:


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泾阳茯砖茶是中国国家地理标志产品,购买正宗泾阳茯砖,请认准该标志。目前,泾阳茯砖茶的地域保护范围包括泾阳县泾干镇、中张镇、三渠镇、永乐镇、桥底镇、云阳镇、崇文镇、王桥镇8个镇和安吴镇高村、甘泽堡村、姚家村、马甲村、西李庄村、东李庄村、中山村、茹家村、竹园张村、王家村、徐岩村11个行政村现辖行政区域。


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