白茶是汉朝的传统名茶,具有多年的悠久历史,因为制作的原因,含有多种的营养成分,得到了很多人的喜欢,那白茶怎么喝呢?下面我们就一起来看一下吧!
一、冲泡方式
1、备洗茶具
冲泡白茶,建议选用透明无色的玻璃杯。先取温水洗杯,清洁的同时还能起到温杯、消毒的作用。
2、取茶
根据玻璃杯的大小,按1:50的比例量取白茶茶叶,也就是1克茶50毫升水。一般玻璃杯投放2-3克左右的白茶量即可。
3、润茶
往茶杯里倒入少许温水,水量以没过茶叶为宜,轻微转动一下玻璃杯,使白茶茶叶充分吸水,然后快速倒出茶汤。
4、冲泡
沿杯壁轻缓注入90-100度左右的开水,至杯子的七八满即可。冲泡约5分钟便可品饮。
二、注意事项
1、茶汤不宜泡太浓,浓淡相宜的白茶茶汤,滋味醇厚、甘甜。
2、冲泡时,水温不宜过高。水温太高,容易使茶汤变得苦涩。适宜的水温应该是90-100度左右。
3、冲泡白茶,不能急于出汤,需要较长的时间浸泡,让白茶有充分的受水过程,才能获得相对可口的茶汤口感。
以上就是喝白茶的方式和注意事项,总的来说,白茶具有很多的功效,但是在喝的时候我们有应该掌握好技巧,不要随便喝!