熟普洱茶可以煮吗(熟普洱茶用煮吗)

作者:阿斌 更新时间:2022-07-14 20:05 阅读:229

普洱熟茶又可简称为熟普,研制于1973年,在时间进程和历史的节点上,从属于现代普洱茶范畴。自普洱熟茶降生起,普洱茶由此进入到生茶与熟茶同时加工和开展的年代,那熟普洱茶可以煮吗?


熟普洱茶可以煮吗(熟普洱茶用煮吗)


对于普洱茶,虽然有人说煮着喝才有味道,但全国茶叶标准化技术委员会秘书长 、国家茶叶质量监督检验中心副研究员翁昆明确指出:“普洱茶还是冲泡好,最好不要煮着喝”。


因为煮着喝,浓度很容易过高,会累及脾、胃;同时,也不容易控制香气和滋味。只有一些茶叶粗老的陈茶,可以煮饮,但是时间应控制在3至5分钟为宜,煮的时间千万不能过长。


所以在喝普洱茶的时候不建议煮,且对于大多数的普洱茶来说,只需水温够,用紫砂冲泡也能很好的泡出一杯香甜可口的熟茶来。

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