说到中国名茶，许多人的第一反映就是说龙井茶、铁观音茶叶、碧螺春……据说过他们的盛誉，不清楚大伙儿的掌握有是多少呢？碧螺春是什么茶？怎样鉴别正品碧螺春？下边跟网编一起来掌握一下！
碧螺春是什么茶？
依照六大茶类的归类看来，碧螺春是必定的红茶，是红茶界的绝品。距今1000很多年历史时间了，清朝時期也是获得康熙皇帝的赞誉，因而获得碧螺春的盛名。碧螺春是从古至今的茗茶，许多一开始学饮茶的茶友们对茶的掌握不多，在选择茶叶的那时候就会挑选这种有名的茶，也因为了解不深，非常容易上当受骗，天价购到假茶或是残品，那麼，怎样鉴别正品碧螺春呢？
鉴别正品碧螺春茶友们能够从下列四个方面来下手：
1、看外观设计和颜色：看外型是选茶的第一步。碧螺春外观设计的索条是苗条的，打卷成螺，有茸毛披上，也有银绿的颜色，并且颜色并不是更是环保质量越高的，碧螺春没加有黑色素的，颜色是艳丽的，假如有黑色素，颜色就是说变黑，偏暗，也有发白的，发绿。
2、细闻香味：碧螺春在本地有“吓煞人香”的又称，因此，香味是碧螺春独最显著的特点。碧螺春沒有泡以前，香味就早已很浓厚了。冲调以后，茶韵也是迎面而来，多是花果香气，味儿芳香浓厚，茶韵长久。
3、看汤色颜色：一般碧螺春汤色是翠绿清亮的，沒有添加黑色素的汤色是较为艳丽柔亮的，加上黑色素的汤色是黄暗的，和陈茶类似。
4、观查白毫：碧螺春上带乳白色茸毛公布，白毫是碧螺春鲜嫩的反映。因此，在鉴别正品碧螺春的那时候，茶友们能够观查上边的白毫。假如是上色的碧螺春的茸毛颜色是环保的，是染成环保所导致的。
喝碧螺春常见问题有什么？
碧螺春是难能可贵的好茶叶，虽然口味味道全是无以伦比的，可是喝茶的常见问题大伙儿還是要有一定的掌握。例如冲茶的温度要合适，真正做到让碧螺春充分发挥出所有的味道。也有就是说胃肠不好、缺铁性贫血、严重便秘的茶友们尽量不要喝碧螺春。
喝碧螺春能减肥瘦身吗？
碧螺春是能够减肥瘦身的。最先，由于这是红茶，自身具备减肥瘦身瘦身的功效。并且，碧螺春中带有丰富多彩的茶氨酸和咖啡碱，这对身体腹腔脂肪燃烧有非常好的实际效果。
