金骏眉的保存方法主要分为罐储存法、瓦坛存法、冰箱存法、袋储存法,一般最常用的储存方法主要有罐储存法和瓦坛存法,利用密封性的容易能够最大程度的将金骏眉与周围空气隔离,避免接触空气茶叶发生氧化反应。金骏眉茶叶罐有:
1、纸制茶叶罐
纸质透气性好,密封性能一般,价格便宜,一般比较适合存放需要发酵的茶叶,但是最好不要长时间存放,而且纸质防潮性差,名贵茶叶尽量不要放。
2、竹制茶叶罐
竹制品非常的绿色环保,比较透气,价格便宜,但是防潮性较差,罐子里比较容易有水分,可以用来存放普通的茶叶,尽量不要放太久。
3、木制茶叶罐
木制的茶叶罐一般做工简单,但是密封性很好,价格也实惠,但是防潮性较差,所以也是适合一般家庭饮用茶叶的存放,不能存放太久。
4、陶瓷茶叶罐
陶瓷的茶叶罐采用陶土窑烧,天然纯粹,无添加,环保健康,透气性好,还防潮,非常适合后期产生变化的茶,比如老乌龙或普洱的醒茶。密封性一般,而且还易碎,所以要小心存放,观赏性较高。
5、铁制茶叶罐
铁制茶叶罐大多外观精美,密封性和防光性能比较好,价格也适宜,但是防潮性稍微差一些,可能会容易生锈,但也是很多人的选择。
6、锡制茶叶罐
锡茶叶罐是相对储存功能最好的茶叶罐,也是市面上最高档的茶叶罐,对人体无毒无害,密封性能、防光、防潮、防异味性能都很好,比较适合用来贮藏名贵茶叶。密封、保鲜、抗氧化,所以广泛用于食品工业,价格一般都比较高。
7、玻璃茶叶罐
玻璃制的茶叶罐在现代开始流行,密封性好,防潮性好,绿色健康。但是透光性太好,不适合哪些需要避光的茶叶存储。适合做茶样展示,不适合长期存放茶叶。
8、紫砂茶叶罐
紫砂茶叶罐是多孔性材料制成,透气性非常好,因为罐子多微小气孔,用来存放茶叶,不仅能保鲜鲜,还能消除茶叶中的异杂味。但也是因为多孔,所以紫砂茶叶罐容易吸收茶叶的香味。
好茶叶需要好的茶叶罐来储存,尤其是娇嫩的绿茶,对保鲜的要求更高,若是用不好的茶叶罐,营养和味道都会流失,也容易变质,对于好茶,不得不说是个浪费,这也是爱茶之人所不能容忍的事情。茶叶罐有很多种材质的,比如纸质的、竹制的、木质的、陶瓷的、不锈钢的、锡质的、玻璃的,还有紫砂的。