云南花茶种类特别的多，云南是个四季如春的城市，非常的适合鲜花的种植，这也导致了云南的花茶种类特别的多，像常见的玫瑰花茶、洛神花茶、茉莉花茶等等。
1、菊花茶
菊花茶是指菊花，其中较为有名的乃浙江桐乡的杭白菊和黄山脚下的黄山贡菊,均属我国四大名菊之列。菊花可分为野菊和家菊，家菊清肝明目，野菊祛毒散火，降三高，野菊中属昆仑雪菊最优。
2、茉莉花茶
茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制而成的茶叶品种，茶叶里吸收了茉莉花香。窨制茉莉花茶使用的茶叶以绿茶为多，有时也用红茶，大红袍、金骏眉就是多适用性的花茶茶胚。“他年我若修花使，列作人间第一香”足以印证了茉莉花茶品质和特性，茉莉花茶具有外形条索紧细匀整，色泽黑褐油润，汤色黄绿明亮，滋味鲜浓醇厚，易上口等特点，茉莉花茶主要是在我国的北方盛行。
3、玫瑰花茶
玫瑰花茶以不同品种的玫瑰花花瓣和花萼制成。花的品种和采花时间是影响玫瑰花的主要因素，一般认为红玫瑰花茶是最好的玫瑰茶;花的采收时间也很重要，决定着玫瑰花茶的口感，玫瑰花清香淡雅而花萼带有淡淡水果味的甘甜。玫瑰花茶香气浓郁，和而不猛，花中富含多种维他命，对人的身体具有调理作用，特别是女性朋友。
4、金银花茶
金银花茶是由忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花制作而成。茶汤芳香，鲜爽可口，有微微的清凉感。金银花初开时花呈白色，后渐变转为黄色，因此而得名。忍冬是我国的名贵药草之一，金银花的花、茎和叶都可作入药材料，也可用来制作金银花茶，具有祛暑解暑的独特功效。
5、桂花茶
桂花是木犀科植物木犀的花，花色呈花色或白色，芳香无比。桂花茶是用茶叶和鲜桂花窨制而成，茶中带有浓郁的桂花香气，桂花茶主要产地在广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地。桂花茶的主要功效是具有通气和胃的功效，如对胃寒胃疼有预防治疗功效，能润肠通便，减轻胀气引起的肠胃不适，是一款适合胃功能软弱的老年人的花茶。桂花茶还具有止咳化痰、养生润肺的功效，同时桂花茶还能净化身心，平衡神经系统。
6、百合花茶
百合花茶是将鲜百合花经过加工配制而成的茶，保留了百合花原有的生物活性因子。百合花姿态优美，香气馥郁，有云裳仙子之称，又因百合花有百年好合之意，因此广受欢迎。百合花具有较高的营养价值和药用价值，是上等滋补品，有鲜花小人参的美誉。
7、桃花茶
桃花茶是有桃树盛开的花朵制作而成，桃花中含有多种维生素和微量元素。桃花也是一味中药，有除水气，利大小便的功用。然而桃花还有令人好颜色的美容价值。桃花富含山奈酚、胡萝卜素、维生素等营养成分，具有较好的美容护肤作用，能有效促进皮肤营养和氧气供给，加快脂褐素排泄，防止黑色素沉积。桃花还能防治皮肤干燥、粗糙及皱纹等功效。
8、洛神花茶
洛神花又称玫瑰茄，洛神花茶顾名思义是用可食用的洛神花干花萼制成，据调查洛神花的种类有中国产的颜色深浓洛神花和苏单产的酸味重的洛神花。洛神花茶颜色红艳，茶汤酸酸甜甜的，冷热饮都好喝。洛神花内含有大量的蛋白质和维生素、苹果酸等物质，有益于身体健康。
9、薰衣草
薰衣草一种常绿的芳香灌木，原产于南欧，薰衣草茶是用薰衣草花蕾干燥制作而成的，古罗马时期被广泛的用作香料，因其功效众多，被誉为“芳香药草”，还有“香草之后”的美誉。薰衣草的用途很广泛，可以作为烹调的调味料，可作为去味的芳香剂，还能搀于醋、酒、果冻中增添芳香。现如今薰衣草茶广泛的饮用，茶味浓香使人愉悦，美容养颜等功效多且无副作用。
10、栀子花茶
栀子花茶的原材料栀子属常绿灌木或小乔木，其花型较大且洁白，属于药用之花。同时，栀子花具有适应性强，花期长、产量高、香气鲜浓等特点，是窨制花茶的好原料。
11、珠兰花茶
珠兰花茶以清香幽雅、鲜爽持久的珠兰和米兰为原料，选用高级黄山毛峰、徽州烘青、老竹大方等优质绿茶作茶坯，混合窨制而成。
12、云南白兰花茶
白玉兰茶含有芳樟醇、苯乙醇、甲基丁香酚等成分，气味清新，香味持久。很多人喜欢收集白兰花可供作熏茶、酿酒或提炼香精。常喝白玉兰茶可以美容养颜、沁心沁脾。
总之，云南的花茶种类特别的多，欢迎来云南赏花。
