这么冷的天心爱的紫砂壶需要一份防开裂指南

作者:阿斌 更新时间:2022-09-27 05:03 阅读:631

很多喜欢用紫砂壶泡茶的茶友,在不经意间发现壶上竟然出现了裂缝,感觉很是心疼。



这么冷的天心爱的紫砂壶需要一份防开裂指南

甚至有时候刚刚用沸水一冲,还没来得及泡茶,壶就突然裂开了,而像这种突然开裂的情况在冬天出现的频率似乎更高,这是什么原因造成的呢?


壶开裂的原因是多方面的:

1、可能是购买的时候没有注意到细节问题,本身先天不足;


2、使用过程中不小心磕碰到了紫砂壶没有发现,长期使用后,裂纹就明显表现出来。


而冬季造成紫砂壶开裂的多数原因在于冬天气温低,紫砂壶在急剧的热胀冷缩的情况下,尤其是受热或者受冷不均匀的情况下,容易出现不同的部位膨胀或收缩程度不同,硬度高、延伸率低、脆性强的特质导致其这时候很容易出现裂纹。


简而言之,就是在冬天用沸水直接使用紫砂壶泡茶,就有可能出现紫砂壶开裂的现象,这也属于“惊破”的一种情况。


尤其是在使用这几种紫砂壶时,更容易出现开裂的状况:


|长期不用的紫砂壶,因为暴露在空气中时间较长,壶身过度风干,紫砂空隙会干透,相对结构空隙也大。


尤其是颗粒大的段泥壶,因其含铁量低,壶体结构会更疏松,使用前要特别注意。


|有的特殊泥料、壶型也容易导致壶体开裂。


最典型的就是朱泥壶,朱泥壶含铁量高,在烧制时壶身收缩较大,气孔透气性低,在温差发生急剧变化时,较其他泥料更容易开裂。


另外,薄胎壶、某些壶壁不均的花器(如供春等),在使用时也应该特别注意。


那么在冬天,我们要如何防止紫砂壶出现开裂呢?

低温环境下不要用滚烫的沸水直接浇淋壶身外壁,因为直接浇淋外壁,壶的气孔会在热水浇淋的一刻封闭上,而壶温的迅速上升,使得封闭在壶内的空气也迅速升温,壶内气压想要通过壶体的气孔外泄而出,这时的压力外泄不畅就会把壶挤裂。


刚用冰冷的水冲洗过的壶,不要马上泡茶或者注入热水,应该放置在温暖的室温中让壶提高些温度,之后温壶泡茶最为安全。


注意不要让开水连续固定冲浇淋壶的某一个部位,以免受热不均。


重点是用壶之前先温壶,养成温壶的好习惯:


方法一:用50摄氏度左右的温水将壶内注满,盖上壶盖之后浇淋壶身,静止一到两分钟让壶体先适应温水。


这是为了让壶的气孔吃满水,增加壶的张力,以免壶温上升过快造成压力外泄无法分解而撑坏壶身。等壶适应了温度,再以沸水入壶即可。


方法二:在正常使用紫砂壶冲泡之前,先往壶内注入一半左右的常温水,然后再注入开水至满壶,盖上壶盖轻摇几下,让其均匀受热,后将水倒出,即可正常冲泡。


其实,保护好紫砂壶并不需要很繁琐的操作,恰恰是每一次使用过程中多一份细心温壶,就可以很好的保护我们心爱的紫砂壶了。


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