岩茶水仙的特点(岩茶水仙的特点是什么)

作者:阿斌 更新时间:2022-07-12 13:27 阅读:331

水仙武夷岩茶为历史名茶,是闽北乌龙茶中的两个品种之一,素有“醇不过水仙,香不过肉桂”的说法,那岩茶水仙的特点是什么大家知道吗?下面我们就一起来看一下吧!


岩茶水仙的特点(岩茶水仙的特点是什么)


1、外观


外形肥壮,色泽绿褐油润带有宝色,有些叶背出现现沙粒,叶基主脉宽扁。


2、香味


带有“兰花香”,味浓醇厚,有喉韵,回甘清爽。


3、汤色


内质汤色深橙黄色浓艳,耐冲泡,叶底软亮,叶红是鲜艳红点。


总的来说,岩茶水仙外形肥壮,色泽绿褐油润而带宝色,部分叶背呈现沙粒,叶基主脉宽扁明显,香浓锐,有特有的“兰花香”,味浓醇厚,喉韵明显,回甘清爽,汤色浓艳带深橙黄色,耐冲泡,叶底软亮,叶缘红点鲜红 。

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