茶房“四宝”:潮汕炉、玉书碨、孟臣罐、若琛瓯

作者:神州茶韵 更新时间:2022-09-25 19:15 阅读:923

潮汕工夫茶茶具,讲究“四宝”:潮汕炉、玉书碨、孟臣罐、若琛瓯。玉书碨和潮汕炉分别指烧开水用的水壶和火炉。孟臣罐指宜兴紫砂壶。惠孟臣是明代紫砂壶制作家,后人把名茶壶喻为孟臣。若琛瓯指品茗杯。传说古人若琛擅长制茶杯,后人雅称茶杯为若琛瓯。


茶房“四宝”:潮汕炉 、玉书碨 、孟臣罐、若琛瓯


1、潮汕炉


茶房“四宝”:潮汕炉 、玉书碨 、孟臣罐、若琛瓯


饮茶的开端就是要煮水泡茶,煮水的关键需要“炉”,正如挥毫的开端便是要研墨,而研墨就需要文房四宝之一:砚。潮汕炉其实就是烧开水用的火炉,以出产地名来命名,材质不一,包括陶制的、铁皮的等。其外观小巧玲珑,可以自行调节掌握火力大小,以木炭为燃料。当然对于科技高速发展的现状,这种煮水工具已然被淘汰了,但拥有这样一个潮汕炉也不失为一种素质修养,领略原始的品茶感觉。合乎饮茶之道,见证茶艺风光,古色古香的品茶方式,也许仅仅就在这一个淳重的潮汕炉之上体现你的境界。


2、玉书碨


茶房“四宝”:潮汕炉 、玉书碨 、孟臣罐、若琛瓯


古人研墨也是一门艺术,很多细节的讲究,研墨所花的时间也许比写字的时间都长,所谓:工欲善其事,必先利其器。磨刀不误砍柴工。基础打的好,才能盖起美丽的而又坚固的大厦。所以墨是文房四宝第二位不可缺的,而在品茶的过程中,茶壶应该是处于和墨同等重要的地位。品一杯好茶,总不能没有水直接喝茶叶吧,茶房四宝“玉书碨”来解决泡茶之水的这个问题。玉书碨其实通俗的说就是烧开水的壶,话说如今烧水的壶可是千变万化、各式各样,何来这种文绉绉的东西,其实这便是玉书碨的魅力。原始的南瓜状壶形,复古的色泽,符合人体工程学的设计,在茶艺馆里可是一大亮点。


3、孟臣罐


茶房“四宝”:潮汕炉 、玉书碨 、孟臣罐、若琛瓯


墨已磨好,接下了就是笔上场了,要写一幅好字,没笔可不行,所以笔自然而然成了文房四宝不可或缺的一样。茶房四宝对应过来的要算是孟臣罐,泡出好茶的关键一步,当然必备工具也是少不了的,孟臣罐是重中之重:茶叶、水都得含着。孟臣罐其实就是个茶壶,现今茶壶的材质也是满目琳琅,加之款式的不同更是五花八门。但是有时候你是不是也会这么想:其实越老的看的越顺眼,越老的感觉喝着越想。有人藏古书,有人藏古画,有人藏古典家具,不妨也来藏一下孟臣罐。


4、若琛瓯


茶房“四宝”:潮汕炉 、玉书碨 、孟臣罐、若琛瓯


笔墨伺候完毕,只剩下纸的事了,具有灵气的书法需要在上乘的纸质上灵现。同样的,好茶需要好“窝”,所以茶房四宝之四便是若琛瓯,白瓷翻口小杯,小而浅,这似乎也是根据品茶的“品”字来设计的,大口大口的喝便食之无味,所以若琛瓯之小,小的有理。若琛瓯即是茶杯,小小玲珑,白似雪,薄如纸,品茶之行、茶艺之道,可少不了这小小的茶杯。

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