桂花茶的桂花能吃吗(桂花茶的桂花可以吃吗)

作者:阿斌 更新时间:2022-07-10 19:49 阅读:327

桂花茶属于花茶,由桂花和茶叶窨制而成,香味馥郁持久,汤色绿而明亮,很多的人都喜欢用桂花茶来泡水喝,那桂花茶的桂花能吃吗?


桂花茶的桂花能吃吗(桂花茶的桂花可以吃吗)


一般来说,桂花茶的桂花可以吃的,清洗干净风干后可以加入白糖,蜂蜜,醪糟(酒酿)等中一起饮食,但是可能没有多少的营养。


桂花又名木犀、岩桂,系木犀科常绿灌木或小乔木,质坚皮薄,叶长椭圆形面端尖,对生,经冬不凋。花生叶腑间,花冠合瓣四裂,形小,其品种有金桂、银桂、丹桂、月桂等。


桂花淡黄白色,芳香,提取芳香油,制桂花浸膏,可用于食品、化妆品,可制糕点、糖果,并可酿酒。桂花味辛,可入药。以花、果实及根入药。主治散寒破结,化痰止咳。用于牙痛,咳喘痰多,经闭腹痛,用于虚寒胃痛,祛风湿,散寒。


总的来说,桂花是可以食用的,但是桂花在食用的时候一定要非常注重卫生的,而且在吃桂花之前,一般都是要把桂花风干。

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