黄山毛峰是汉族传统名茶,属于绿茶,产于安徽省黄山(徽州)一带,又称徽茶,由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制,入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长,那黄山毛峰口感特点是什么呢?
黄山毛峰根据茶叶种类、保存时间长短的不同,口感也有所不同:
1、陈年型黄山毛峰:陈年黄山毛峰的茶性温和,口感清醇滑爽,色泽乌黑,带有清香,橙黄或橙红的汤色,爽口甘润。
2、浓香型黄山毛峰:该茶采用温火慢烘,用湿风冷却,该茶甘醇润厚,深金黄色或橙黄色的汤色,味道甘滑。
3、云雾型黄山毛峰:该茶通过精心加工制成,茶叶得到充分地发酵,味道浓郁特别,回甘好,很有韵味。
4、兰花型黄山毛峰:兰花型黄山毛峰带有鲜香,韵味,香气浓郁持久,黄绿色的汤色,明亮清澈,味道纯甘。
总的来说,黄山毛峰口感比较好,比较有自己的特色,味道也好,功效也多,但是也不能多喝喔!